Preizkusil sem ta TikTok kramp za lupljenje krompirja - evo, kaj se je zgodilo

Med prvo službo v kuhinji sem neskončne ure luščil krompir in korenje. Naloga, čeprav na videz enostavna in enostavna, je zahtevala več pozornosti in natančnosti, kot sem sprva pričakoval. Skrbi me, da bi se po nesreči obril z vrha prsta z napačno rezino, moja hitrost lupljenja krompirja ni bila tako hitra, kot bi morala biti, resda.

POVEZANE: Ta virusni trik TikTok bo spremenil način pečenja krompirja

Ko gre za pripravo jedi, za katere je potrebno veliko olupljenega krompirja (ali katere koli druge zelenjave ali sadje), delo pogosto zahteva nepotrebno potrpljenje in napor za ustvarjanje končnega rezultat. Vendar po nedavnem videu TikTok, to vsakdanje kuhinjsko opravilo ne bi smelo biti tako težko in, kar je še pomembneje, ne tako nevarno, kot pogosto postane.

Uporabnik TikTok @thatdudecancook pojasnjuje, da luščenje krompirja za jedi kot pokrit krompir ali Pomfri lahko naredite bolj učinkovito in varno z uporabo preprostega gospodinjskega predmeta - vilic! Uporabnik pokaže, da s preprostim zabijanjem zgornjega konca krompirja z vilicami lažje primete lupino za lupljenje.

@@ thatdudecancook

Da bi preizkusil, ali bi ta na videz enostaven kramp lahko odpravil moje težave s krompirjevim olupkom, sem olupil veliko vrečko krompirja na dva različna načina. Prva, bolj tradicionalna metoda je vključevala lupljenje krompirja, kot običajno: krompir primite z eno roko, medtem ko lupite z drugo. Nato je prišla metoda TikTok, kjer sem za dodatno stabilnost uporabil vilice; medtem sem krompir olupil z drugo roko.

Z uporabo lupilnika Y za obe metodi in za enako velik krompir sem z različnimi tehnikami eno minuto meril čas lupljenja krompirja in zapisoval rezultate. (Zelo znanstveno, vem.)

POVEZANE: To kuhinjsko orodje v vrednosti 8 dolarjev se je zaradi nepričakovane vsestranskosti razširilo na TikTok

Ko sem olupil krompir na tradicionalen način, sem ugotovil, da lahko v eni minuti olupim približno pet krompirjev. Zaskrbljen, da bi namesto tega nenamerno zamudil površino spuda in pristal na izpostavljenih konicah prstov, sem ugotovil, da nisem mogel delati tako hitro, kot bi si želel. Bolj kot na hitrost sem bil bolj osredotočen na natančnost svojih rezov. Na žalost bi lupljenje velike vrečke te škrobnate zelenjave za družinski del pire krompirja verjetno zahtevalo izjemno dolgo časa in potrpljenja.

S sprožitvijo kramp TikTok sem vtaknil kovinske vilice v en koničasti konec krompirja. Z lupilnikom Y sem s kratkimi, hitrimi gibi hitro in učinkovito olupil krompir. Začel sem pri vznožju vilic in se prebil do drugega konca krompirja, z vsakim udarcem pokril več tal. Ugotovil sem, da me ne skrbi toliko, kje je lupilec pristal, in lahko bi lupil veliko hitreje, kot bi sicer. V eni minuti sem lahko olupil osem krompirjev, kar je skoraj 1,6-krat več krompirja kot prejšnja metoda.

POVEZANE: Presenečenje: Krompir ponuja več hranil za krepitev odpornosti na dolar kot večina drugih pridelkov

Čeprav je bila metoda TikTok hitrejša in učinkovitejša, sem ugotovil, da moji kosi niso bili tako natančni. Odkril sem, da imam v svojih ostankih koščke krompirjevega mesa, pomešano z lupino. Da bi preprečil nepotrebno zapravljanje hrane, sem odvečne smeti kompostiral. Čeprav se kramp ne ukvarja natančno, sem se potolažil, ko sem vedel, da moji prsti niso škodljivi, in ugotovil, da sem pri nalogi vilice za stabilnost delal hitreje.

Med delom v restavraciji sem odkril še en kramp za lupljenje krompirja, da prihranim čas in neurejeno kuhinjo. Na delovno površino položite list pergamentnega papirja in nad njim olupite krompir. Ko končate z nalogo, lahko ostanke enostavno poberete s pomočjo pergamentnega papirja za prenos v kompostnik. Če postane kupček krompirjeve lupine prevelik, ponovno uporabite pergamentni papir, da ostanke med serijo prenašate med serijo.

POVEZANE: Po navedbah This Internet Hack ste že v mikrovalovki napačno kuhali hrano