Ina Garten Instagram Asaparagus Photo for Prihajajoča kuharska knjiga

Bodimo iskreni, pri najljubših smo bitja v navadi priloge. Spomladi pa so šparglji na našem jedilniku trikrat na teden ali več. Nekaj ​​o njegovem niansiranem okusu in njegovi sposobnosti, da se dobro ujema s skoraj vsem, od testenin do beljakovin, je pravzaprav samo ena izmed naših najljubših zelenjadnic.

In če razmišljamo o stepanju špargljev, na koga se obrnemo, ko potrebujemo recept? Ina Garten, seveda. Zato smo bili tako navdušeni, ko smo videli, da je Bosa noga Contessa vpogledala v svojo novo kuharsko knjigo in na meniju so, kot kaže, praženi šparglji. "Ta teden fotografirajte za naslednjo kuharsko knjigo! To so najlepši šparglji, kar sem jih kdaj videla! " Quentin Bacon.

Na podlagi fotografije je recept zelo podoben njej Praženi šparglji iz parmezana iz njene kuharske knjige iz leta 2002, Družinski slog bosih nog Contessa. V tem receptu Garten uporablja le peščico zlahka dostopnih sestavin - šparglje, oljčno olje, sol in poper, parmezan in limonini klinčki za postrežbo - v jedi, ki presega vsoto deli. Celoten recept dobite na BarefootContessa.com tukaj.

Medtem za to prihajajočo kuharsko knjigo trenutno ni dodatnih podrobnosti ali datuma izdaje, vendar bomo zagotovo spremljali prihodnja obvestila. Trenutno se nam ponovni obisk tega preizkušenega recepta za šparglje Ina Garten sliši kot odlična ideja.

Radi bi slišali od vas: Kateri je vaš najljubši način kuhanja špargljev? Ali jih radi vržete na žar? Peči jih? Prekuhati jih? Jih kuhati na pari? Pire v juho?