Kako prirejati popoldanski čaj, ki je vreden Bridgertona

Dragi bralec: Če vas dekadentni, elegantni in svet pastelnih odtenkov Londonskega obdobja regije skozi Hit serija Netflix Bridgerton, pojdite na svoj kavč in se pripravite, da vas bodo očarale dramatične začrte, bujni dekor, neverjetne lase in kostumografijein parne romance.

Tradicija, ki prežema celotno serijo, je popoldanski čaj v značilni bledo modri saloni istoimenske družine oddaje Bridgertons. Medtem ko obupno pričakujete prihod druge sezone, se prenesite nazaj v čas, ko je bil debitant tako konkurenčen kot vstop na kolidž Ivy League (in ko so bile ženske tračeve resnične) z ustreznim visokim čajem, da niti Lady Whistledown ne bi našla napake s.

POVEZANE: Če ste že postavili Bridgerton, si oglejte naslednje

Trend uživanja čaja in grizljanja se je začel v Angliji v dvajsetih letih 20. stoletja kot način, da imajo delovni državljani pozno popoldanski prigrizek. Verjetno je bil znan kot "visoki čaj", ker so ga postregli pri visokih mizah. Kmalu zatem se je običaj prijel in razširil na višje razrede kot lažji obrok, ki so ga postregli okoli 15. do 16. ure. Bilo je namenjena zadrževanju ljudi med kosilom in večerjo, ki so jo pogosto gledali pozno po gledališču ali drugem ležerno zabave. (In nihče ne mara lačne vojvodinje ali vojvode.) Za družine, kot so (izmišljeni) Bridgertonovi, so popoldanski čaj običajno jemali v salonu, medtem ko so sedeli na nizkih, udobnih stolih. Ta obrok, ki ga včasih imenujejo tudi popoldanski čaj, da bi ga ločili od ponovitve nižjega razreda, je od takrat postal ena najbolj priljubljenih in najbolj znanih britanskih tradicij.

Zanima me gostovanje vašega Bridgerton-vdihnjeni popoldanski čaj? Tipični prigrizki za čaj vključujejo kekse z maslom ali strjeno kremo in marmelado, sendviče s prsti - znane tudi kot Angleški čajni sendviči, go figure - in izbor majhnega peciva in piškotov (poleg čaja sama).

Morda je enako pomembno kot jedilnik tudi razpoloženje, ki si ga nastavite za popoldanski čaj. Zamislite si omamno modro salonsko hišo hiše Bridgerton - vibracija, po kateri se odločite, je starinska, ne mohtna; eleganten, ne zamašen; nežen, ne krhek. Razmislite o nastavitvah mize in okrasju. Tu imate resnično priložnost, da naredite še en kilometer in svojo skromno popoldansko malico prenesete v visok čaj, vreden celo same kraljice. Začnite s preverjanjem našega izbora Dekor, ki ga navdihuje regent ki se v sodobnem domu ne bodo počutili neprimerno. Razmislite o okrasitvi svoje čajne sobe z trtami glicinije in sveže cvetje. Iščete kakšen manjši pridih? Oglejte si spodnje možnosti, da dobite svojo čajno mizo, primerno za najboljši angleški salon. In ne bojte se biti drzni - notranjost regije je bila bogata in dekadentna. Zdaj bi bil pravi čas, da izvlečete tisti zlati svečniki ali čipkasti prt vaše babice in svojo najboljšo srebrnino.

Končno, vaš seznam gostov. Običajno je bil čaj znan kot družabni dogodek za dame, moški pa so se ukvarjali z drugimi stvarmi. Vendar sodobni čas poziva k prenovljenemu vključujočemu pogledu na visoki čaj - zato zberite najbolj izpopolnjene člani vašega stroka (ali zaokrožite navdušene otroke) in se pripravite, da pripravite mizo za rafiniran prigrizek čas.