Posebne čokolade za obdarovanje (ali razvajanje zase)

Eksotične bonbone Vosges združujejo najboljšo čokolado v svojem razredu z nepričakovanimi, a popolnoma okusnimi okusi. (Pomislite na sestavine, kot so absint, kandirane vijolične rože, sidri čili in sveže naribani vasabi.)

Bodite pozorni na posebne tematske škatle, kot so čokolade, značilne za zodiak, ali egipčanski komplet.

Svetle in barvite bonbone so (skoraj) preveč lepe, da bi jih lahko pojedli. Potem pa bi pogrešali živahno, svilnato gladko čokolado. Okusi, kot so yuzu, črni sezam in strastni mango, PB & žele in speculoos s'more, so pomešani z bolj običajnimi čokoladami, kot sta karamela z morsko soljo in praline.

Tekoče karamelno središče teh očarljivih čokolad v obliki čebel je narejeno iz medu, pridobljenega iz ene same kmetije v Pensilvaniji.

Njihove fige, polnjene z ganachejem z viskijem in potopljene v temno čokolado, so še ena priboljšek.

Alkoholne čokolade so posebnost sladkorne kisline, prigrizki pa so zapečeni z limončelom, vodko, tekilo ali viskijem iz enega slada.

Za ljubitelje vrtnic je rožnata čokoladna palčka, posejana z gumijastimi medvedki z okusom vrtnice, sladka izbira.

"Mr. Chocolate" ponuja vrsto priboljškov, vendar so njegova žita, prekrita s čokolado (Corn Flakes in Cheerios), presenetljivo okusna.

Iščete edinstvene okuse? Njegova Wicked čokolada, napolnjena s sidrom iz čilija in sidra chipotle, prihaja ob šanku ali v mešanici vroče čokolade.

Kot pove že ime čokoladnega podjetja, imajo te čokoladne odtenke veliko začimb - kot so ganache, jagode in szechuan poper, gazirana lipova bazilika in praline s petimi začimbami.

Norman Love, prvi kandidat v Chocolatierjevi dvorani slavnih, ponuja čudovite bonbone, polne edinstvenih okusov, vključno z yuzu mango in jagodno torto.

Tri dni trajajo ročne izdelave teh prikupnih čokoladnih miši, napolnjene s pomarančo, cimetom in portskim vinom ali espresso ganacheom. (Njihovi pingvini so enako sladki.)