Preizkusil sem komplet Willow Everett Pan and It's the Best Wok na Amazonki

Če poznate woks, boste morda ob zadnjem stavku razmišljali, kako natančno mi je velika posoda v obliki kupole prihranila prostor. Razumem vašo zmedo in bi bil ravno tam z vami, toda razlog je: To Vok lahko uporabljate na štedilniku ali v pečici do 500 stopinj Fahrenheita in pomaga vsakič natančno in enakomerno kuhati jedi - od jajc do zrezkov. To je tako dobro, da ga uporabljam tako rekoč za vsak obrok. Tako sem lahko odpravil druge ponve in pekače, ki so jih zamenjali.

Še ena izstopajoča lastnost: njegova sposobnost za učinkovito in enakomerno porazdelitev toplote. Navajen sem čakati nekaj minut, da se mi lonci in ponve segrejejo (običajno me razočara njihova neenakomerna porazdelitev toplote), toda ta vok iz nerjavečega jekla se v bistvu hitro segreje. Zgolj nekaj sekund po tem, ko sem ga postavil na gorilnik, je pripravljen za uporabo. In v nasprotju z nekaterimi pekači, ki jih imam že leta, ta vok ne pekli zelenjave ali mesa, ko ga uporabljam v pečici.

Morda deluje tako dobro, ker je zasnovan tako, da ima te vsestranske zmogljivosti. Po navedbah blagovne znamke se ta vok lahko uporablja za vse, od globinskega cvrtja do vrenja do kuhanja na pari - tako na plinskih kot električnih štedilnikih. Neprimerna površina poskrbi za čiščenje po katerem koli izbranem vetriču. In fant, nalivanje ostankov v posode za shranjevanje je toliko lažje, če sam zdrsne iz posode. Tudi jaz nisem edini oboževalec. Ima skoraj 1000 ocen in oceno s 4,5 zvezdicami. Kupci so šli tako daleč, da so ga označili za "najboljši vok, kar sem jih kdaj uporabil." In njegova večkratna uporaba spreminja igre tudi za druge.

"Zadnjih nekaj mesecev sem ga uporabljal približno štirikrat ali petkrat na teden," je zapisal en recenzent. "Velikost je kot nalašč za našo družino."

Tudi vok ni strašno težek. Nimam težav, ko bi dvignil štiri kilogramsko posodo z vrha omar in jo spustil na višino peči. Čeprav zagotovo ni majhen, mi je dejstvo, da ima toliko uporab, resnično pomagalo prihraniti prostor v kuhinji. Drugih orodij za kuhanje sem se lahko znebil, saj ga lahko uporabim tako rekoč za vse.