The Wonderful Wine Co. pošlje vegansko vino na vaša vrata

click fraud protection

Morda vas bo presenetilo, če to slišite, toda niso vsa vina veganska. Da, glavna sestavina vina je grozdje, toda postopek pridelave vina lahko vključuje živalske stranske proizvode. Tradicionalno se tekočina filtrira skozi živalska čistilna sredstva za odstranjevanje naravno prisotnih beljakovin, kvasovk in drugih delcev, po PETA. Čeprav so ti delci neškodljivi, lahko vino povzroči motnost, zato ima večina vinarjev ta korak razjasnitve. Vendar pa nekatere vinske etikete, kot so The Wonderful Wine Co., namesto tega uporabite veganski prijazne tehnike vinifikacije.

Na novo predstavljena blagovna znamka vina prihaja od ustanoviteljev podjetja Winc, spletna naročnina na vino. Toda za razliko od Winca se je The Wonderful Wine Co specializiralo za vegansko vino, pridelano iz ekološkega grozdja, pridelanega brez pesticidov, in z uporabo trajnostnih načinov kmetovanja.

POVEZANE:Dobava vina je novo običajno - tukaj je tisto, kar morate vedeti, preden kupite

"Ta vina so nizko-sulfitna, z nizko vsebnostjo sladkorja, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, keto prijazna, paleo in veganska. To je dolg način, da lahko rečemo, da je v bistvu dobro za vas kot vino, "je povedal soustanovitelj Brian Smith

Res preprosto.

Blagovna znamka se je začela s štirimi različnimi sortami vina, ki jih je mogoče kupiti v pakiranjih po tri, šest ali 12. Obstaja argentinski Malbec, francoski belček, francoski Rosé, narejen iz mešanice Grenache in Syrah in omejena izdaja Malvasia Bianca, ki je belo vino, narejeno v slogu rdečega do ustvarite pomarančno vino.

"Ta vina niso samo pregledna glede njihovih sestavin, ampak tudi po okusu resnično dobra," pravi Smith. "Ta bolj naraven pristop vodi k čistejšemu izrazu grozdja, kar ima za posledico elegantne končne izdelke."

Zanimivo, kako bi okus "čistega vina" primerjal s tradicionalnim vinom, sem preizkusil veganska vina. Čeprav nisem sommelier, rad mislim, da poznam svoj kozarec vina in sem zelo užival v srkanju vzorcev. The Wonderful Wine Co. je bil dovolj prijazen, da mi je poslal pot. Iskreno, če bi delal test slepega okusa, dvomim, da bi opazil razliko med veganskimi vini in katero koli drugo mojo najljubšo etiketo. Če pa bi moral prepoznati eno značilno značilnost naravnega vina, ki sem ga preizkusil, bi rekel, da je to okus. Okusili so blag, a edinstven, verjetno zato, ker so bili narejeni brez nepotrebnih dodanih sladkorjev in vsebujejo nižje ravni žvepla.

Če iščete bolj zdrave alternative pijačam ali želite le nekaj okusnega vegansko vino dostavljeno naravnost do vrat - danes priporočam, da naročite nekaj steklenic pri The Wonderful Wine Co.

čudovito.winc.com

Kupiti: od 60 dolarjev za paket 3; čudovito.winc.com

instagram viewer