Preizkusili smo 45 vegetarijanskih burgerjev - ti so najboljši

click fraud protection

Vkopali smo v 45 mesnih pleskavic, da bi ugotovili, kateri zdravi krapi so najboljši za vaše žemljice.

Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.

Peter Ardito

Peter Ardito

Ne glede na to, ali zelenjavno pašteto uživate v žemljici, zeleni solati ali kot samostojno glavno jed (z eno od teh zdrave strani, morda), najslabše je segrevanje zelenjavnega burgerja in ne ustreza vašim željam in potrebam, ki jih prinesejo vegerovski burgerji. Da bi se izognili kakršnim koli razočaranjem, smo se lotili izziva pokušine najrazličnejših zelenjavnih burgerjev v najbolj vroče in najbolj razpoložljive kategorije: fižol, gobe, azijski, semen in nenazadnje OG (izvirnik). Seveda, izdelava lastnega zelenjavnega burgerja je lepo opraviti, vendar zaupajte tem krampom tiste noči, ko je lahek in hiter obrok ravno tisto, kar potrebujete, zažiganje žaraali pa se odpravite na BBQ in morate imeti možnost za zelenjavo. Bodite ustvarjalni z prelivi iz vegetovih burgerjev: ni treba, da je samo kečap à la classic burger (čeprav smo prepričani, da imamo radi

začimbe). Narežite nekaj kumar, avokada ali redkvice in postrezite s tem veganski ranč. Vloženi šalotki in ohrovti ali mikrozeleni so vedno odličen dodatek in lahko oblečejo in osvežijo glavno jed, kupljeno v trgovini.

Ko gre za kuhanje zelenjavne burgerje, se potrudite, da preskočite skušnjavo mikrovalovne pečice. Definitivno je hiter in učinkovit, vendar se odpovedujete priložnosti, da ugriznete v pašteto, ki se na zunaj obarva in je v večini primerov hrustljava zunanjost in nežna notranjost. Zelenjavni burgerji dobijo slab tek, ker so preveč kašasti - to možnost smo zavrgli tako, da smo izbrali pet najljubših, mikrovalovna pečica pa bo zagotovo omogočila, da se zelenjavni burger spremeni v gobe. Kar je pri teh najboljših zelenjavnih burgerjih najbolj presenetljivo, je, da so nekatere od teh pleskavic, kot so zelenjavni burger Tofurky Hearty iz konoplje lahko kuhamo celo na žaru, ne da bi pri tem padel narazen. Zato vrnite zelenjavne burgerje nazaj na dober seznam in zagrizite v te mesne in okusne izbire.

Peter Ardito

1

Najboljši fižol: Hilary's Adzuki Bean Veggie Burger

Okusitelji so vzljubili zvezdno skorjo te nežne paštete. Kombinacija majhnega rdečega fižola, proso in kokosovega olja dodaja bogat, masten okus.

Kupiti: 4 USD za 2; freshdirect.com.

amazon.com

2

Najboljša goba: gob rižota dr. Praegerja Veggie Burger

Ta zmagovalec, narejen iz riževega rižota s kratkim zrnom (tako kot pravilno rižoto), je poln graha, gob in samo namig tartufov.

Kupiti: 5 USD za 4; amazon.com.

traderjoes.com

3

Najboljši azijski: Tajski Sweet Chili Veggie Burger iz trgovca Joea

Mesne gobe shiitake in pikanten ingver se mešajo z rjavim in črnim rižem za krepko aromatičen burger, začinjen s tangy sladko čili omako.

Kupiti: 4 USD za 4; traderjoes.com.

amazon.com

4

Najboljše seme: Tofurky srčna konoplja Veggie Burger

Rjavi riž, konoplja in lanena semena naredijo to šampanjec bolj nežno od tiste iz soje. Prav tako cenimo, da se ne bo razpadel nad vročim žarom.

Kupiti: 6 USD za 3; amazon.com.

amys.com

5

Najboljši izvirnik: Vegeta burger Amy's Quarter Pound

S pridihom kadilnosti in BBQ omake je ta razveseljiva 4-oz. Patty je najbližje, da pridete do svojega najljubšega govejega burgerja.

Kupiti: 7,50 USD za 4; amys.com.

instagram viewer