6 pametnejših načinov, kako organizirati svojo kuhinjo

Običajno se idealna postavitev osredotoči na delovni trikotnik teh treh elementov, s štirimi do devetimi nogami. Vendar to ni težko in hitro pravilo, zlasti pri današnjih večjih, bolj odprtih kuhinjah. "Še bolj koristno je postaviti pogosta območja za pogoste dejavnosti, kot so kuhanje kave, priprava večerje in zabava," pravi Mary Kathryn Reese, strokovnjakinja za predelavo kuhinje v Dallasu.

Razmislite v conah. Shranjevanje predmetov, kjer jih uporabljate (peke listov v pečici, kozarci v bližini hladilnika) vam prihrani čas in pospeši pospravljanje.

Reese predlaga: 2 do 4 metre prostora na obeh straneh pomivalnega korita in štedilnika: "Potrebujete najmanj toliko, da namestite veliko rezalno desko. "V tem imejte stojalo za mešanje ali kakšen drug obsežnejši aparat spot? Premakni. Če v vaši kuhinji primanjkuje števca, dodajte več površine s kotalivim otokom.

Police ostanejo bolj urejene, če razdelite omare v kategorije. (Vsakodnevni krožniki v eni, najpogosteje uporabljeni kuhinjski posodi v drugi.) Sprehodite se po običajni kuhinjski rutini in razmislite, koliko korakov naredite iz omare do njene ustrezne naloge. Če bo preklop zmanjšal razdaljo, to storite, pravi Reese.

Nadstreški niso dovolj osvetljeni. Osvetlitev pod kabinetom ne samo olajša pripravo hrane, ampak tudi doda ambient. "Če ne morete imeti električarja, poskusite lepiti napeljava z baterijo, "Pravi Diane Benbow, oblikovalka kuhinje v Ashevillu v Severni Karolini.

Reese pravi, da to neprijetno prikriva potrebo, a ker za kuhanje ni bistvenega pomena, ne sme zavzeti prvotnih nepremičnin, pravi Reese. Na obodu sobe izberite predal, ki je širok od 15 do 24 centimetrov.

Polna drsna drsnika (prodajajo se v nekaterih trgovinah s strojno opremo) omogočajo, da predale izvlečete do konca, kar poveča prostor.