5 čudovitih prazničnih sladic

Tanka rezina te bogate sladice sega daleč - še posebej, ko jo postrežemo z veliko zajemalko vanilijevega sladoleda. Za boljše rezultate počakajte, da rezino narezate, dokler ni popolnoma hladna. Rezine pred serviranjem pustite na sobni temperaturi nekaj minut, da karamela postane mehka in svilnata. Pridobite recept: Gooey Chocolate Caramel Tart

Samantha Seneviratne

Tanka rezina te bogate sladice sega daleč - še posebej, ko jo postrežemo z veliko zajemalko vanilijevega sladoleda. Za boljše rezultate počakajte, da rezino narezate, dokler ni popolnoma hladna. Rezine pred serviranjem pustite na sobni temperaturi nekaj minut, da karamela postane mehka in svilnata.
Pridobite recept:Gooey Chocolate Caramel Tart

Klasični recepti za kremne brule zahtevajo dodajanje krem ​​s sladko skorjo, ki jih kuhinjski pihalnik zapeče na karamelno drobtino. Ta različica spreminja tradicijo - in jo racionalizira - tako, da sladkor stopi na štedilniku, ga nanesete kot tekočino in pustite, da se strdi, ko se ohladi. Rezultat? Enostavnejši preliv z ljubko sladko rezino, ki se še vedno lepo pari z medom in vanilijevo kremo.

Tangy brusnice dobijo sladko preobrazbo, če so vključene v klasičen čokoladni piškotek iz marshmallowa. A ne boj se: za izdelavo morskega lončka ne potrebujete nobene modne opreme. Če želite preveriti, ali je vaš sladkor na stopnji "mehke kroglice" brez termometra za sladkarije, le malo kozarca vročega sirupa spustite v kozarec hladne vode. Če tvori squishy kroglico, je pripravljen.
Pridobite recept: Piškoti iz brusnikovega čokoladnega barja