3 presenetljivi načini uporabe src artičoke
Morda ne izgledajo veliko, vendar lahko jed popolnoma spremenijo.
Za razliko od svežih artičok srčkov z blagim okusom (ki imajo minljivo spomladansko sezono in so dobra naloga za obrezovanje in čiste), marinirane, marinirane so pripravljene za uporabo in imajo močan okus po kisu, soli, začimbah in olje. (Preskočite vodo napolnjene vrste, ki nimajo dodatnih zadrg). Srcem dodajte solate, testenine, omlete in celo juhe - zdržijo med dolgim časom kuhanja. Kaj ni ljubiti?
Grace Elkus
1
Zrezkane rakove torte
Vsak grižljaj teh hrustljavih rakovih tortic je napolnjen s sočnim rakcijskim mesom in močnim srčkom artičoke. Dodajamo ravno dovolj drobtin, da bodo torte združene, vendar ne preveč, da ne bi mogli okusiti rakovice. Zmes mešamo, da mešanico pred časom oblikujemo in oblikujemo piškote, nato pa jih pražimo v ponvi tik pred serviranjem.
Pridobite recept:Torte z rakovimi artičokami
Grace Elkus
2
Enostaven artičok testenin
Le nekaj sponk v shrambi in nekaj sveže otroške špinače je vse, kar je potrebno, da zdrobite to neverjetno okusno jed iz testenin. Uporabite ne glede na dolge rezance, ki so vam pri roki, naj bo to fettuccine, lingvini ali špageti. In ne preskakujte na tistih parmezanskih ostružkih, ki jedi dodajo oreščkov, slani zaključek.
Pridobite recept: Enostaven artičok testenin
Grace Elkus
3
Artičoka, por in slanina Quiche
Slanina in por je klasična quiche kombinacija, vendar artičoke dodajo še eno dimenzijo okusa. Quiche mešanica sestoji v eni skledi in jo vlijemo v ohlajen pirek za najlažji krožnik. Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi, nato pa uživajte v ostankih ves teden.
Pridobite recept: Artičoka, por in slanina Quiche