Kako narediti, da je vaša posoda za razmnoževanje trajala dlje

Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.

Lončki in ponve brez prstov so reševalci, ko gre za kuhanje lepljive hrane z minimalnim oljem in skoraj nič čiščenja - omlete, palačinke, ocvrte zelenjave in še več zdrsnite s površine z lahkotnost.

V zadnjem desetletju so premazi, ki so jih uporabljali na ponvah z nestalnimi listi. Površina posode za prosti tek, ki se je uporabljala za praskanje, luščenje in razkrojitev v nekaj mesecih po nakupu, je številne potrošnike pripeljala do tega, da so protilepke posplošili kot poceni in lahki. To ne drži več - materiali, uporabljeni za izdelavo samih ponv, kot je trdi eloksirani aluminij, so danes veliko trdnejši. Nekateri novi lonci in ponve so pravzaprav varni s kovinskimi pripomočki in jih lahko uporabljate na visoki vročini.

Kljub temu pa, če ugotovite, da vaše ponve z nelepljivimi listi ne delujejo dobro toliko časa, kot želite, obstaja genialni način, da bodo živeli dolgo in gladko življenje:

Običajno povezujemo kuhinjske pripomočke za začimbe ponve iz litega železa Toda enako teorija, zakaj to počnemo z litoželezom pomeni za nalepke: začimba bo pripomogla k dolgoživosti in učinkovitosti površine ponve. Ne boste dobili iste plastične podobne patine lito železo, vendar bo začimbna barva pomagala, da površina ostane "spolzka", poleg tega pa boste nanesli morebitne neravne madeže ali majhne pore na premazu.

Začinjanje je enostavno, sledite tem preprostim korakom:

1. Svojo novo ponev operite takoj, ko jo potegnete iz škatle in tako odstranite preostale tovarniške ostanke. Temeljito ga posušite.

2. Pokrijte površino ponve s tanko plastjo nevtralnega olja (rastlinsko ali kanolino olje delujeta dobro). Za brisanje olja lahko enakomerno uporabite brisačo.

3. Na srednjem ognju dve minuti segrejte ponev ali pa jo za 20 minut postavite v pečico na 300 ° F.

4. Pustite, da se ponev in olje ohladita in posušite, nato pa z brisačo obrišite odvečno olje s površine. Končano!

POVEZANE: Večja napaka, ki jo naredite s svojo kuhinjsko posodo, ki se ne drži

Če ste se naveličali strgati jajca s površine stare nestickilne ponve, priporočamo, da začnete znova. Lonci in ponve iz Kalfalon, Meyer, in Narejeno v so fantastični in dolgotrajni. Ne pozabite jih začiniti!