Ta trend vrtnarjenja posod lahko izboljša vašo kuhanje

Tega ne zanikajo sobne rastline in kontejnerski vrtovi imajo let dolg trenutek. Ideje za vrtnarjenje zabojnikov povsod, povsod se pojavljajo startupi, usmerjeni v rastline, za notranje in zunanje pridelovalce, in vse več ljudi postaja rastlinski starš. Trenutni poudarek za ideje za rastline v zaprtih prostorih so listnate, trajne zelene rastline, ki jih lahko okrasimo še leta, vendar obstaja druga možnost za vrtno posodo - in ne izgleda samo dobro.

Ljubitelji notranjega zeliščnega vrta že dolgo poznajo prednosti ohranjanja rastline bazilike ali rožmarina kuhinjsko okno, vendar se lahko počuti premik od neužitnih rastlin v zaprtih prostorih ali posodnih vrtovih do užitnih visoko tveganje. Konec koncev, če tvoja palmova drevesa umre, si izgubil rastlino; če pa zabojnik za paradižnik umre, preden je ta paradižnik pripravljen, ste izgubili tudi cel kup svežih pridelkov.

Zakaj bi se potem trudili, da bi gojili kaj užitnega, če so deleži višji? Prvič, vaše kuharske in zabavne spretnosti bodo cvetele, ravno iz svežih sestavin pri roki. Gostje se bodo čudili vašemu zelenemu palcu. (Ni jim treba vedeti, kako enostavno je vzdrževati mini notranji zeliščni vrt.) Vsakič, ko želite koktajl s svežimi sestavinami, nekaj mete ali vejico rožmarina, je takoj na voljo. Kar se tiče kuhanja, vam za vsak recept ne bo treba porabiti bogastva za sveža zelišča in nato na koncu porabiti manj kot polovico, preostalo pa zapraviti.

POVEZANE:10 receptov za spomladansko zelenjavo

Poleg zelišč bodo sveži proizvodi - pomislite na zeleno solate, peso, korenje, papriko, paradižnik in drugo -, pridelano doma (in v prostoru, ki je majhen kot balkon), oživeli katero koli jed. Tudi če se uporablja samo kot okras, vas bodo domači izdelki v trenutku bolj ponosni na katerokoli jed, ki jo kuhate. Če vam je mar za uživanje ekoloških pridelkov ali zmanjšanje ogljičnega odtisa, povečanje pridelka doma zmanjšuje kemikalije, postopek pošiljanja, odpadne embalaže in drugo.

Na srečo, da prvič pridelajo vrtnarje in prebivalce majhnih prostorov, ki morda nimajo ogromnih rastnih površin na prostem, podjetja za rastlinarstvo in vrtnarjenje, ki razmišljajo naprej, izdelujejo sveže pridelke in zelišča v majhnih prostorih ali celo v zaprtih prostorih enostavno.

Zaupna, dolgoletna podjetja za rastline in semena - kot so Burpee—Prodajne rastlinske in zeliščne rastline, razvite za uspevanje v zabojnikih na krovih, terasah, verandah in strehi prostorov, tako da življenje v stanovanju ali domači hiši ne pomeni, da se morate odpovedati domačim sanjam. Določene rastline, zlasti zelišča, lahko cvetijo celo v zaprtih prostorih; samo se posvetujte s strokovnjaki v vašem lokalnem vrtnem centru ali rastlinski trgovini, da poiščete pravega za vaše notranje okolje.

Nova podjetja prav tako zapolnjujejo vrzel v proizvodnji manjših površin (in z malo vzdrževanja) in vrtnarskih rastlin. Gardenuity prodaja kompletne vrtnarske garniture za gojenje vsega, od solatnih zelenic do koktajlnih garnitur in celo ponuja prilagojena sezonska priporočila za rastline glede na podnebje v vašem območju. Vsak komplet Gardenuity se na vaša vrata odloži z zabojnikom za gojenje vrečk, sadikami ali semeni in vsem, kar potrebujete za rast rastlin. Vrtne garniture, ki jih pridelujejo na vrtu, je najbolje gojiti na prostem, na terasi, v terasi ali na balkonu, vendar lahko zeliščni vrtovi rastejo v zaprtih prostorih ali zunaj.

Nakup pridelka ali zelišč ni povsem enako nakupu Ficus Audrey ali kaj podobnega, še posebej če upoštevamo, da te rastline trajajo le eno sezono, vendar te rastline služijo dodatnemu namenu, ki ga zna ceniti vsak ljubitelj živil ali koktajlov. Če že imate cvetoči vrtni sistem zabojnikov, vendar želite nekaj novega in drugačnega, lahko nekaj pridelanih rastlin bodite le dodatek, ki ga iščete - in zdaj je čas, da začnete razmišljati o tem, kaj želite rasti letos spomladi in poletje.