Ocvrto testo s receptom za čokoladno omako
jackie28302010-05-20T02: 00: 36-04: 00
Stormyweather... kaj za vraga je "konzervirano" testo??? Mislite mlečni piškoti?? Plus, da si naredil FRIED testo na žaru??? Morate se vrniti k risalni plošči... vaš izdelek in način izdelave ocvrtega testa se izklopi in nikoli ne bo enakega okusa. Testo je treba ocvrti v vsaj 1/2 centimetra olja v frypan ali električni cvrtnik... nič čudnega, da se vaša metoda ni pravilno kuhala... ocvrto testo je podobno kot cvrtje krofov... ne pečenje na žaru. Laloba64: Živim v Buffalu, NY, in tudi mi imamo vsako leto italijanski festival! Tako lepi spomini! Nimam Fridaddyja, zato uporabljam le globoko nizozemsko pečico ali frypan... moj mož se ne ukvarja s predmeti iz testa [celo kruhov], zato bi jih vse pojedel... kako grozno je prav;)
stormyweather2010-05-16T15: 07: 16-04: 00
Odličen je po okusu, vendar poskrbite za majhne kroglice - premer 1 palca. Veliki so prehitro porumenili in so bili v notranjosti surovi. Ko smo ugotovili, da je to velik hit in enostavno narediti! Uporabili smo konzervirano testo, ni bilo mogoče najti zamrznjenega testa. Segreli smo olje na žaru, da v hiši ni bilo mastnega vonja!
jackie28302010-05-16T02: 48: 40-04: 00
Jaz sem Italijanka, odrasli smo na ocvrtem testo... čeprav je bila naša bodisi domača, bodisi kupljena pri lokalni italijanski pekarni. Moja mama ga je narezala in prepražila, nanj pa smo nalili malo masla... to je pred Lipitorjem / stenti. Bilo je nebo!! Poskusite... stroški so zraven nič, okus pa neverjeten. Na večini okrožnih sejmov / pustnih listov je pečeno testo... tako, kot ga je pripravila moja mama.