Meni za kuhanje: 6 odličnih receptov za poletje
Ta zasvojena predjed kruha na žaru, zdrgnjenega s česnom in zrelim poletnim paradižnikom, bo goste zadovoljevala pred postrežbo glavne jedi. Poskusite tost s tuno, kapremi in trdo kuhanim jajcem, da naredite polnjenje odprtega sendviča.
Pridobite recept:Garlicky Pan Con Tomate
Uporabite to enostavno glazuro kot hišno omako za peko na žaru, postrezite jo kot požiralnik ali pa jo uporabite za reber, piščanca ali tofu ta-da! V celoti je sestavljena iz sestavin, ki jih verjetno že imate pri roki, a tu je nasvet: poiščite paradižnikovo pasto v tubi. Namesto da bi morali preostanek paradižnikove paste iz pločevinke prenesti v posodo za shranjevanje, cevka ostane v hladilniku dolgo sveža in lahko iztisnete, kar potrebujete.
Pridobite recept: Sladka in začinjena paradižnikova glazura
Jabolčni kis in polnozrnata gorčica ustvarita osnovo za preliv za to nemško krompirjevo solato. Dodali smo peso za pridih barve in nekaj svežega, a slanine nismo mogli preskočiti. Pa ni tvoja stvar? To bi delovalo z enako količino brokolija na njihovem mestu. Kakor koli že, naredite to naprej, saj bo naslednji dan še boljše.
Pridobite recept:Nemška solata iz pese in krompirja
Opozorilo o triku z zabavo: uporabite žar kot štedilnik, da prikuhate aromatičen sirup, da namočite svoje najljubše poletno sadje. Poskusite breskve, marelice, nektarine ali jagode (ali kombinacijo!). Če vanilijevega fižola ne najdete, se vam bo prilepil puder čistega ekstrakta vanilije. Jus ne preskočite vanilijevega sladoleda. Imate dodaten sirup? Za enostaven koktajl ga potresejte z vodko ali rumom in ledom.
Pridobite recept:Vanilijeve breskve v Roséju
Kivi v ta pikantni užitek prinese nepričakovano popko sladkosti in teksture. Zelena na zelenih tonih je tako lepa poleg vsega, s čimer je seznanjena. Postrezite z ribami na žaru ali piščancem, posutimi s ponevimi halloumi ali s poširanimi kozicami. Nasvet za nakupovanje: Če želite preveriti, ali je kivi zrel, s sadjem pritisnite na palec. Če daje rahlo, potem veste, da je pripravljen za jesti.
Pridobite recept: Okusi kivija in kumare
Praženi brokoliji prevzamejo v pečici čudovito hrustljavi ognjiči robovi, kup surovih brokolijev pa poskrbi, da ta lahka stran ohrani svetlo svežino. To je uravnotežen in izviren pristop k standardni zeleni stranski krožnici. Tudi potovanje je dobro, zato pojdite naprej in se prijavite za naslednji potluck.
Pridobite recept:Hrustljavi brokoli z limonino in pekani