Recept za dimljeni zrezki iz taka
Sočen, začinjen zrezek, ogljene tortilje in sveža paradižnikova salsa. Kaj ni všeč? V svetu, v katerem lahko kupite skoraj vsak obrok, gotove zrezke pa je ducat ducat, je temeljna praksa, da vsak element večerje pripravite iz nič. V primeru teh lahkih takov zrezkov, za izdelavo vsakega dela ni potrebno več kot 30 minut. Taco postrezite z ledeno hladnim pivom in sesekljano rumeno solato, po želji.
seabelis2018-06-10T03: 56: 23-04: 00
Ne potrebuje skoraj toliko soli, kot zahteva recept. Rub ima izjemen okus iz začimb, zato sem uporabila le nekaj špricer soli. Ditto za salso. Odlična mešanica okusov. Spet bo.
wls06769b0ae2e02018-05-29T22: 18: 36-04: 00
To sem naredil nocoj in nekaj ur kasneje sem še vedno presenečen nad tem, kako okusno in enostavno je bilo to! Tudi moja dva izbirčna otroka sta jih požrla. Preprosto sem moral objaviti pregled. Začimbe so bile popolnost, zrezek je bil tako enostavno na žaru, paradižnikova salsa pa sveža in svetla. Po naključju sem mislil, da moram narezati paradižnik, a potem ko sem že ugasnil žar in odšel v notranjosti, zato sem jih preprosto prepražila do rahlo mehkih, nato pa dodala sok limete, cilantro in malo sol. Zgodilo se je zelo dobro, čeprav sem prepričan, da bi imel okus čisto paradižnika. To je zagotovo čuvaj, in komaj čakam, da to ponovim!
Real Simple lahko prejme nadomestilo, ko kliknete in kupite prek povezav na tem spletnem mestu.