Če nimate električnega čajnika za čaj, si ga priskrbite

Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.

Ta vsebina je bila prvotno prikazana v Zelo hrustljavo

Če bi vstopili v moje stanovanje na Manhattnu, bi videli, da sem jih veliko utesnil kuhinjsko orodje v moje smešno majhne kuhinjske omare. Zaradi omejenega prostora sem velik oboževalec urejanja pripomočke—Če prinesem orodje, večje od krušne peči, mora nekaj drugega. Obstaja pa ena stvar, ki je ne bom nikoli vrgla: moja električni čajnik. S trepetanjem stikala je moj električni čajnik me spravi skozi najbolj zaspano jutro in najhladnejše noči. Če ga še nimate, mislim, da bi ga morali dobiti.

To sem opazil že prej: nisem velik oboževalec enoprostorcev. In res je, električni kotliček za čaj res samo segreva vodo. Slišal sem pripovedovati o ljudeh, ki v električnih kotličkih kuhajo jajca ali ogrevajo juho - in to deluje! - vendar to zveni manj kot življenjski heker in bolj kot nered, ki čaka, da se zgodi. Trdno trdim, da čeprav samo za ogrevanje vode uporabljam svoj električni čajni kotliček, to stori toliko.

Kot veliko električnih čajnih kotličkov (imam jih tale, mimogrede) ima moj avtomatski stikalo za izklop. To je nadvse priročno, saj če slučajno pozabim nanjo, stroj ne bo nekontrolirano vrel vode in potencialno nastavim požar, niti ne bom ugotovil, da je moja vroča voda izhlapela v paro do trenutka, ko se spomnim, da sem načrtoval naredite čaj.

S svojim električnim kotličkom za čaj segrejem vodo za francosko kavo za tisk, kadar ne želim vklopiti kapalnega stroja, in za svoj 10:00. skodelica ali dve brezglutenskega čaja Earl Gray. Prav tako segreva vodo do idealne temperature za matčo, ki je tik pod vreliščem. V hladnih dneh ali ko se počutim v vremenskih razmerah, napolnim kotliček do roba in vlijem vročo vodo v skodelico rezin limone, popijem in ponovim.

V redu, zavrnil bi vas, da vam ne bom dal nekaj dodatne uporabe električnega kotlička za čaj. Niso ravno hekerji, ampak rekel bom to: na kotliček je lažje priti, kot da bi na štedilnik postavili lonec z vodo. V kotličku segrejem vodo za instant ovseno kašo, ramen ali miso juho, ko mi zmanjka časa. Uporabila bom tudi vročo vodo iz kotlička, da ohladim prej kuhana jajca: samo dajte jajca (školjke) v toplotno odporno skledo in pokrijte z vročo vodo 5-10 minut. Prav tako dela čudeže za rehidratacijo datljev, slive, rozin ali drugega suhega sadja za domače granole palice. Vsakič, ko vam recept reče, da sadje namočite, ga preprosto položite v toplotno odporno posodo, nalijte vodo, ogreto v kotličku, in pustite, da se namaka 10-15 minut.