Ta recept za ocvrt riž s tofujem je obvezna večerja med tednom
Na prvi pogled se vam morda zdi, da je to ocvrt riž na način za s seboj, a ko si ga boste podrobneje ogledali, boste prijetno presenečeni, ko boste odkrili, da ta recept za ocvrt riž s tofujem črpa navdih iz biryanija in tahdiga.
Riž je aromatičen kot biryani z dišečimi in aromatičnimi notami česna, ingverja in kurkume, in hrustljavo na mestih, kot je tahdig, ki omogočajo hrustljavo hrustljanje, ko jeste. Zdrobljen tofu vpije kurkumino olje in se lahko pohrusta skupaj z rižem, medtem ko napolnjene rozine poskrbijo za izbruhe sladkosti, ob katerih bodo vsi rekli "oooh" in "ahh".
Pustite, da se ostanki riža pred kuhanjem segrejejo na sobno temperaturo. Morebitne grudice razbijte tako, da riž med kuhanjem podrgnete med dlanmi namesto v ponvi. To zagotavlja, da se riž hrustlja na vseh pravih mestih.
Če kliknete »Sprejmi vse piškotke«, se strinjate s shranjevanjem piškotkov v vaši napravi za izboljšanje navigacije po spletnem mestu, analizo uporabe spletnega mesta in pomoč pri naših marketinških prizadevanjih.