2 načina za doseganje zdravstvenih ciljev z uporabo 'intuitivnega prehranjevanja'

Hrana je sestavni del našega življenja in presega zgolj preživetje. Pogosto je prepleten s čustvi, kulturami, odnosi in pomembnimi življenjskimi izkušnjami. Vendar pa je v družbi, kjer prevladuje prehranjevalna kultura in zunanji pritiski narekujejo prehranjevalne navade, graditi in ohranjati zdrav odnos do hrane lahko izziv.

A 2021 študija objavljeno v The Journal of Psychology ugotovili, da tako posamezniki s premajhno telesno težo kot debeli posamezniki poročajo o nižjem samosočutju, dobrem počutju in pozoren prehranjevalno vedenje. Raziskovalci so poudarili pomen premišljenega prehranjevanja in sočutja do samega sebe pri zdravljenju omejevalnih in škodljivih miselnosti glede hrane, ki lahko obstajajo ne glede na telesno težo posameznika.

Tu sta dve ključni strategiji, ki po študiji omogočata bolj intuitivno in hranljivo povezavo s hrano.

1. Bodite sočutni do sebe

Eden najpomembnejših korakov pri ustvarjanju bolj zdravega odnosa s hrano je odvajanje od učenja presoje v zvezi s hrano in ozaveščanje o mentalnih omejitvah in kritikah svojih prehranjevalnih navad in telo.

Hrana je pogosto označena kot "zdrava" ali "odpadna", kar ustvarja dihotomijo, ki spodbuja občutke krivda oz sramota povezana z uživanjem določene hrane, ta pa lahko ustvari neurejeno prehranjevanje vzorcev. Na primer, vnos hrane je lahko močno omejen ali pretirano uporabljen kot mehanizem obvladovanja spopasti z negativnimi občutki.

Pomembno je, da izpodbijamo ukoreninjena prepričanja o hrani tako, da ponovno ocenimo jezik, ki ga uporabljamo pri prehranjevanju. Namesto da demonizirate določene skupine živil in veličate druge, razmislite, kako vse vrste živil ponujajo edinstvene prednosti in se lahko prilegajo vaši prehrani, saj prehrana, občutke veselja ali celo poseben trenutek z družina na večerni mizi.

Poleg tega zaskrbljujoč odnos do hrane pogosto vključuje samokritičnost in grajanje samega sebe, ker ne jemo »čisto« ali nimamo idealnega tipa telesa, kot bi si ga želeli. Vadba samosočutja je ključnega pomena pri nenaučeno presojanje hrane in negativno samogovor.

Normalno je, da želimo hrano, ki se običajno šteje za manj hranljivo. Dovolite si svobodo uživanja teh živil brez napenjanja krivde. Če s hrane odstranite moralistične oznake, se lahko opolnomočite, da sprejemate odločitve, ki so v čast vašemu fizičnemu in čustvenemu počutju.

Raziskave kažejo, da samosočutje pomaga zmanjšati nezadovoljstvo s telesom in čustveno prehranjevanje. Tudi zmanjšuje sram in spodbuja bolj nežen, razumevajoč odnos, kjer vsaka izbira hrane ni pod drobnogledom. Če želite gojiti sočutje do hrane, priznajte, da vaše vrednosti ne opredeljuje to, kar jeste. Vsakemu obroku pristopite kot k priložnosti za samooskrbo in prehrano, ne pa kot k lastni preizkušnji moč volje.

Tukaj je nekaj pomembnih opomnikov o sočutju do sebe pri prehranjevanju.

1. Živila niso »dobra« ali »slaba« in vsaka skupina živil lahko ponudi nekaj bistvenega.
2. Ni vam treba zaslužiti hrane z vadbo ali čakati, da "goljufate" obroke, da bi jedli hrano, ki vam je všeč.
3. Ne opredeljujejo vas vaša teža ali prehranjevalne navade.

2. Vadite čuječno prehranjevanje

Raziskovanje kaže, da je intuitivno prehranjevanje veliko bolj zdrava praksa kot dieta in je povezano z manj neprilagodljivim prehranjevalnim vedenjem, povečanim vnosom sadja in zelenjave ter večjim psihološko dobro počutje. Tukaj je nekaj temeljnih načel te prakse.

• Premišljeno prehranjevanje. Premišljeno prehranjevanje spodbuja polno prisotnost in premišljeno plačilo pozornost na izkušnjo prehranjevanja s počasnim uživanjem okusov, tekstur, arom, barv in občutkov žvečenja in požiranja. To spodbuja globljo povezanost s svojim telesom in zavedanje o občutkih in vplivih različnih živil nanj. Prav tako pomaga ponovno odkriti veselje do prehranjevanja, saj vam omogoča, da izberete hrano, ki temelji na užitku in prehrani, namesto strah.
• Zavračanje kulture prehrane. V nasprotju s strogimi dietami, ki predpisujejo stroga, pogosto nevzdržna pravila prehranjevanja, intuitivno prehranjevanje spodbuja brezpogojno dovoljenje jesti in spoštuje telesne modrost pri usmerjanju izbire hrane. Poleg tega učenje o prehrani iz kvalificiranih virov pomaga razumeti pomen raznolikosti in zmernosti v prehrani. Posameznikom daje moč, da sprejemajo ozaveščene odločitve, namesto da podležejo pritiskom družbe ali modnim dietam.
• Spoštovanje lakote in sitosti. Intuitivno prehranjevanje spodbuja uglaševanje notranje lakote in signalov sitosti brez obsojanja. Pred jedjo ocenite stopnjo lakote. Med jedjo občasno preverite svoje telo, da ugotovite, ali ste prijetno siti. Če se naučimo spoštovati te namige, pomagamo pri preprečevanju prenajedanje ali podhranjenost, spodbujanje uravnoteženega odnosa s hrano.
• Gojenje samozavedanja. Opazite vse samokritične ali negativne misli, ki se pojavijo med jedjo. Vadite samosočutje s priznavanjem misli, čustev in telesnih znakov, ki so prisotni pred, med ali po jedi, in kako lahko vplivajo na vas. Poleg tega upoštevajte, ali se zanašate samo na hrano za obvladovanje čustev, kot je npr stres oz dolgčas in raziščite alternativne mehanizme obvladovanja, kot so vodenje dnevnika ali vaje za ozemljitev, da bi izbirali hrano iz bolj čustveno regulirane miselnosti.

Zaključek

V družbi, ki je preplavljena z modnimi dietami in nerealnimi telesnimi standardi, ponujata samosočutje in intuitivno prehranjevanje osvežujoč premik paradigme. Če se posamezniki ne naučijo presojati hrane, se lahko osvobodijo omejujočega prehranjevanja, ki ga vodi občutek krivde. opolnomočen, sočuten in pozoren pristop do hrane, ki vključuje tudi prehrano, gibanje in samooskrba.