Kako shraniti grah za dolgo časa

click fraud protection

Obstaja razlog, zakaj so ti starši to vedno govorili dokončaj svoj grah- so odličen vir vlakno, promovirajo zdravje srca, in pomagati pri podpirajo imunski sistem. Toda če ste nekdo, ki pogosto kuha z grahom, boste morda ugotovili, da ga skoraj vedno ostane dobra količina. Dobra novica je, da obstaja nekaj različnih načinov za shranjevanje graha v hladilnik, tako da trajajo ves teden. In če želite svoj grah ohraniti še dlje, bo ostal popolnoma svež v zamrzovalniku celo leto.

Torej, ne glede na to, ali imate radi preprost kuhan grah z maslom in soljo ali kaj bolj zapletenega, kot je Solata iz popečenega graha in burrate, lahko podaljšate njihovo svežino s temi preprostimi nasveti za shranjevanje. Preberite nasvete o shranjevanju graha!

Kako shraniti avokado, da ostane svež čim dlje
kako-shraniti-grah-realsimple-GettyImages-1241332414

Aniko Hobel/Getty Images

Kako shraniti svež grah

Tako kot vsaka druga vrsta pridelka, je najboljši čas za uživanje graha kmalu po obiranju. To je zato, ker sladkor v grahu se začne spreminjati v škrob, ki porjavi, ko se začne kvariti. Ključ do čim dlje svežega graha je, da ga damo v preluknjano plastično vrečko oz

posoda za shranjevanje hrane in jih shranite v predal za svežino hladilniku do enega tedna. Perforirana posoda za shranjevanje je nujna, saj grah potrebuje hladne temperature in vlago za ohranjanje svežine.

Kako shraniti kuhan grah

Če imate ostanke kuhanega graha, ga boste želeli shraniti drugače kot svež grah. Namesto da jih shranjujete v perforirano posodo, jih raje postavite v nepredušno posodo, da preprečite vlago. Drug trik je, da kuhan grah hranite v plitvi posodi s pokrovom. Če boste grah čim bolj razporedili, boste preprečili kopičenje vlage skozi ves teden. Ta dva nasveta lahko pomagata, da vaš kuhan grah zdrži do en teden v hladilniku.

Kako shraniti cilantro, da ostane okusen

Ali lahko zamrznete grah?

Vedno je dobro obdržati a vrečko graha v zamrzovalniku za enostavno večerni obroki med tednom in šolska kosila. Če imate ostanke kuhanega graha in ga ne morete porabiti v enem tednu, je odlična možnost, da ga zamrznete. čim manj zavržene hrane.

Grah preprosto razporedite po pekaču pecilna folija in jih za približno eno uro postavite v zamrzovalnik. Ko je grah zamrznjen, ga prenesite v vrečko ali posodo, primerno za zamrzovanje, in ga shranite do enega leta. Če želite uživati ​​v grahu, medtem ko je najboljše kakovosti, poskusite svoj zamrznjen grah porabiti v osmih mesecih.

Zamrznjen grah lahko uporabite v neštetih jedeh, kot je lučka spomladanske testenine ali praženec. Vse kar morate storiti je, da zamrznjen grah nekaj ur odtajate na sobni temperaturi ali pa ga stresete v mikrovalovna pečica približno 20 sekund.

Ali lahko zamrznete bučke? Tukaj je najboljši način za to

Če iščete nove načine, kako porabiti zalogo graha, poskusite to okusno hranljivo Pea Mint Pesto s Fusilli, ali pa se zgledujte po tem Toasti z zdrobljenim grahom in rikoto receptu in na nekaj kruha namažite plast živahnega zelenega graha.

instagram viewer