Trgovec Joe's izhaja s štirimi novimi testeninami

Trgovec Joe's stopnjuje svoje testenine igro. O najnovejši epizodi Notranji trgovec Joe's podcast, Jasmine, vodja kategorij trgovine z živili priljubljen trgovec, ki so jih posneli z novimi rezanci, ki bodo imeli svoj prvenec v bližnji prihodnosti. Jasmine je ugotovila, da se bodo novinci pridružili "nekje med 20 in 30" sorte testenin ki jih stranke že lahko najdejo pri TJ.

Kot je pojasnila Jasmine, je večina testenin trgovca Joea narejena iz pšenice (zlasti zdroba), vendar veriga ponuja tudi testeninam podobne alternative, ki "izpolnjujejo prehranske potrebe" strank, ki jih ne (ali ne morejo) zaužiti pšenica.

Pravzaprav je najbolj trgovec Joe priljubljena možnost testenin ni tehnično testenine sploh. "Naša testenina številka ena je Hearts of Palm Pasta, ki je pravzaprav narejena iz zelenjave. Ne moremo ga niti hraniti na zalogi, ker ga imajo ljudje tako radi, «je pojasnila Jasmine. "Mislim, da se veliko ljudi ukvarja z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov."

Nadaljujte z branjem, če želite izvedeti, katere nove testenine se bodo kmalu pridružile temu ljubljenemu netradicionalnemu rezancu.

POVEZANE: 9 najbolj priljubljenih živil, ki jih lahko najdete le pri trgovcu Joe's 

Po besedah ​​Jasmine bo, ko bodo te testenine izšle, pripadale trgovcu Joeju šesti možnost špagetov, ki se pridružuje podobnim špagetom iz polnozrnate verige, Špageti iz rumene leče in rjavega riža, in drugi. "Ogledali smo si nekaj naših uspešnejših testenin in imamo te radiatorje različnih barv. To so testenine, ki so oblikovane kot radiatorji... ena je v štirih različnih barvah. "

Kot je poudarila Jasmine, je ta pisana radiatorska poslastica navdihnila ekipo Traderja Joea, da si zamisli povsem nove špagete s podobnimi odtenki. "Nekako smo gledali nekaj naših testenin, da bi ugotovili, od kod lahko črpamo navdih, in rekli smo:" Počakaj, nimamo nič večbarvnega za dolge reze. "

Rezultat je nova sorta špagetov z različnimi barvnimi prameni, od zelene do rdeče do oranžne. In če pričakujete, da bo vsak paket špagetov popolnoma enak, premislite še enkrat. Ker je proizvodni proces tako "obrtniški", boste v nekaterih pakiranjih opazili več (ali manj) enobarvnih rezancev kot drugih.

Čeprav Jasmine ni natančno razkrila, kdaj lahko kupci pričakujejo, da bodo na policah trgovca Joeja videli tribarvne špagete, je izdelek že videla, kar je verjetno znak, da bo kmalu prispel.

POVEZANE: 42 popolnih receptov za testenine, ki jih boste želeli pripraviti za večerjo nocoj (in vsako noč)

Poleg večbarvnih špagetov TJ's eksperimentira z "edinstvenimi rezi" na povpraševanje strank, pa tudi "nekaj res zabavnih oblik." Ena takšnih oblik je fusilli corti bucati, ki spominja na vzmet ali pramen kodrastega lasje. "Mislim, da tega nima noben drug trgovec v Ameriki," je o tej zviti obliki povedala Jasmine. "Nisem videl."

Zaradi številnih zvitkov te testenine je idealna za vpijanje različnih začimbe in omake, na primer a klasični pesto ali a srčen bolognese.

Če tistega januarja 2021 bucatini pomanjkanje ko vas je po hrbtenici poslalo mrzlico, boste morda zadihali, če veste, da imajo TJ-jeve svoje lastne bucatine-tudi testenine, podobne špagetom, z luknjo skozi središče-v delu. "Pred nami je bucatini kot omejena priložnost, ker imamo tistega res neverjetnega Limonea Alfreda, ki smo ga predstavili pozimi," je dejala Jasmine.

Za nekaj drugačnega povežite svoje bucatine puranje klobase in bučke.

POVEZANE: Domače testenine so lažje, kot si mislite - če sledite tem preprostim korakom

Če ste kdaj poslušali Športen podcast, potem verjetno poznate to obliko. Cascatelli je dejansko ustvaril Športen gostitelj Dan Pashman, ki se je lotil izdelave oblike testenin, ki bi lahko uspela v kateri koli omaki, z lahkoto se prebode z vilicami in je zelo zadovoljivo za ugriz.

The rezultat je podoben hibridu bucatinija in mafaldina z nekaj pravimi koti. "Nekako izgleda kot ti čudoviti slapovi," je dejala Jasmine. "Grebeni so res debeli in jedo zelo, zelo dobro."