Kako narediti kuharski TikTok - 9 korakov za začetek

"Enostavnost je ključna pri ustvarjanju vsebine hrane za TikTok, "pravi MacKenzie Smith, avtorica Socialni sir na žaru. Čeprav se bodo nekateri domači kuharji z veseljem lotili kuharskega izziva, Smith pravi, da je dostopen recept ključen za povezovanje z večjim občinstvom. "Moj Pečene feta testenine ki je v začetku tega leta zaživel, je odličen primer, kako lahko novi, a preprosti prehranski trendi prevzamejo družbeno pokrajino in jih je mogoče zlahka poustvariti kar v vaši kuhinji. " 

Preden se lotite celovitih receptov, razmislite o tem, da pokažete svoje kuharske kotlete, posnamete nekaj posebnega ali delite koristen namig, ki ga nekateri gledalci morda ne poznajo. Pomislite, kako bi naučili prijatelja, nato pa pokažite za kamero. (Vsekakor pomaga, če imate drugi komplet rok ali stativa za snemanje te vsebine.) Smith, ki sodeluje z National Mango Board, pravi, da je bila vse svoje videoposnetke za kampanjo je začela s predstavitvijo najboljše tehnike rezanja manga in dodala, da je rezanje jega iz manga najlažji način za rezanje super sadje. "Vsebina navodil je za skupnost TikTok zabavna in poučna-vsem je všeč dober kuhinjski kramp," pravi.

POVEZANE:24 genialnih kuhinjskih kramp, na katere prisegajo naši uredniki hrane

Če imate dva pametna telefona ali fotoaparata (za to lahko delujejo tudi stari telefoni), jih poskusite postaviti na stojala ali stojala pod različnimi koti, tako da lahko urejate z različnimi posnetki, tako nad glavo kot z drugega vidika točka. Ali imate samo eno napravo? Brez skrbi. Poskusite posneti različne dele svojega kuhanja - sekljanje, mešanje, poliranje - z nekaj vidikov, da dodate filmsko kakovost.

Tukaj ne snemate celovečerca. Poskrbite, da bo vaš videoposnetek med 30 in 60 sekund, da boste obdržali svoje stalno spreminjajoče se občinstvo. "Dolgotrajni videoposnetki lahko sprva povzročijo napetost, vendar bodo sčasoma dolgočasili gledalce," pravi kuharica Vicky Cano iz Mealfan.com. "Na primer, na začetku sem ustvarjal vrsto videoposnetkov za en recept, vendar se je moje zanimanje občinstva zmanjšalo z naraščajočim številom videoposnetkov. Nato sem svoje videoposnetke skrajšal in začel napisati recepte v naslovu ter opazil večjo angažiranost. "

Seveda so videoposnetki s hrano lahko sami po sebi zabavni, če pa želite, da se vaši gledalci vedno znova vračajo na vaš TikToks, vam pomaga dodati nekaj urejevalnega duha. Dodajte nekaj filtrov, glasbo, glasovno besedilo, napise in, ko vam aplikacija resnično ustreza, nekaj ustvarjalnih prehodov. Še bolje, če lahko poveš šalo. Samo ne pozabite na primarni namen vaše vsebine. "Videoposnetki bi morali občinstvo motivirati za kuhanje hrane in ne samo za ogled," pravi Cano.

Snemanje in obrezovanje videoposnetkov TikTok je lahko težavno. Za poenostavitev Cano priporoča uporabo aplikacije CapCut za urejanje videoposnetkov. "To orodje je preprosto za uporabo, ima vrsto visokokakovostnih filtrov in učinkov ter pestro izbiro glasbe," pravi. Aplikacija je brezplačna iz Googla Play in Apple Store. Druge aplikacije za urejanje, ki jih priporoča TikTokers, vključujejo Spark kamera in Video preskok.

Za najboljše zvoke pri kuhanju, na primer rezanje in praženje, vredno ASMR, poskrbite, da bo vaš kuharski ambient popolnoma tih. To pomeni, da v pomivalnem stroju ne deluje pomivalni stroj, da Zoom ne odmeva s sestanka vašega zakonca v drugi sobi in da pes ne laja ob vaši strani (če mu lahko pomagate). Poskusite zagotoviti, da je ves zvok, ki ga vzame fotoaparat, povezan s kuhanjem. Če je to preveč težko nastaviti, lahko vedno zmanjšate glasnost posnetka in nanj dodate prijetno glasbo.

Tako kot pri fotografiranje hrane, zajem vaše vsebine pri naravni svetlobi povzroči najbolj okusne posnetke hrane. Če imate čas za kuhanje samo ponoči ali nimate okna v bližini kuhinje, razmislite o vlaganju v obročno luč, priljubljeno glamurno razsvetljavo družbenih medijev. Postavite ga nad kuhalno površino in ga uporabite za oblikovanje svoje posnete jedi.

Tako kot pri kuhanju naj bi bila pravila TikToka kršena. Kdo ve, kaj bo postalo viralno, kaj bo postalo trend in kaj, no, je bila izguba vašega časa. Zlato pravilo družbenih medijev je, da ste ustvarjalni, naredite tisto, kar želite, in poglejte, kaj drži.