Omsom Meal Starter Review: Okusna menjava večernih večernih iger

Kot pisatelj hrane in navdušen kuhar sem prvi dobrodošli v kuhinjski bližnjici. Seveda je neverjetno zadovoljivo, celo pomirjujoče narediti jedi iz nič-pri nabavi sestavine, priprave za vsak korak, poraba časa, da se okusi mešajo in mešajo - vendar ni tako zame trajnostno. V torek ob 19. uri potrebujem 30-minutno večerjo, da se rešim "obroka" sira in krekerjev (ter kozarca vina).

Tam je Pridejo Omsomovi začetniki. Vključno s slastmi, kot so tajski larb, korejski bulgogi in filipinski sisig blagovne znamke omak so okusna podlaga za fenomenalne azijske jedi. Preprosto dodam zavojček svoji najljubši zelenjavi ali beljakovinam in v 30 minutah imam večerjo, ki ima okus, kot da sem ure kuhal.

Čeprav so predjedi Omsom hitri, blagovna znamka ne odreže vogalov in ne ublaži okusov. Sestre in soustanoviteljici Kim in Vanessa Pham sta odraščali in gledali svojo mamo, ki je vsak večer kuhala vietnamske jedi iz nič, in se z istim delom ljubezni približali Omsomu.

"Omsom smo začeli prinašati ponosne, glasne azijske okuse na dosegu roke vsak dan v tednu," pišejo na spletnem mestu blagovne znamke. "Vrnili smo se k svojim koreninam, da bi končno zgradili podjetje svojih sanj - tisto, ki ponosno vrača in slavi množice, ki jih najdemo v azijskih okusih, zgodbah in skupnostih."

Phams so sodelovali s priznanimi kuharji iz restavracij v New Yorku in San Franciscu pri razvoju omak, pri čemer so se osredotočili na visokokakovostne sestavine, pridobljene neposredno iz Azije. Na primer, Omsom uporablja pet različnih vrst čilija v svojih šestih regionalnih kuhinjah, da ostane zvest kulturni integriteti vsake jedi. Vsak paket, stabilen na polici vsebuje 1,8 unč - dovolj za prehrano dveh oseb - in ima kartico receptov, ki vas vodi skozi obroke, za pripravo katerih je potrebno le 15 minut.

V zadnjem letu, Preizkusil sem vseh Omsomovih sedem predjedi z raznovrstnim mesom in zelenjavo: vietnamski limonovski trak BBQ je sladek in dišeč; ostri japonski yuzu misoyaki naredi ho-hum piščančja stegna brez kosti posebna; Kitajska mala solata ima ognjeni udarec, ki me ogreje od znotraj navzven. Recepti uporabljajo različne tehnike, od praženja do cvrtja in so bili enostavni za kuhanje. Najbolj dolgotrajen korak je navadno marinada s prostoročnim delovanjem. Prav tako se morate vključiti priprava lonca riža, rezanci ali celo skledo hrustljave solate, da bodo predjedi poln obrok.

Pri Omsomu cenim tudi to, da poenostavlja čiščenje. Ker so vse sestavine in začimbe vnaprej odmerjene, mi ni treba skrbeti za umazane merilne žlice ali pulti, posute z začimbami. Pogosto moram umiti le skledo, lopatico in ponev.

Ampak ni samo udobje tisto, kar me je naredilo za super oboževalca. Resnično sem hvaležen za Omsomove obroke, ker so razbili monotonijo v zadnjem letu in pol karantenskega kuhanja. Neverjetni okusi vsake jedi - živahni, dimljeni, umami, slani, osvežujoči - me vzamejo iz brezumnega žvečenja in opravilo pretvorijo v ustvarjalni proces. The majhni paketi so postali odskočna deska za več raziskovanja kuhinje me je spodbudilo, da skuham jedi, ki sem jih jedel le v restavracijah. Omsom neguje moje telo in um.

In nisem edini, ki ljubi Omsom. Spletno mesto blagovne znamke je napolnjeno s tisoči navdušenih kritik. "Ti začetniki vsebujejo obljubo," je zapisal eden. "Okusne so in neverjetno dišijo."

Obstaja več načinov, kako uživati ​​v začetnikih Omsom, in mislim, da je najbolje, da preizkusite komplete vzorčevalnikov znamke. Njegovo Vzorčevalec jugovzhodne Azije vsebuje šest paketov vietnamske limonske trave z žara, tajske larbe in filipinski sisig, medtem ko Vzhodnoazijski komplet vsebuje japonski yuzu misoyaki, korejski začinjen bulgogi in kitajsko aromo mala solata. Če ste pripravljeni preizkusiti vse ponudbe Omsoma, vključno s posebnim štirim paketom krapow predjeda poper Teigen, ta sveženj vam bo dal do 40 obrokov. Pomaknite se navzdol, da preverite menjalnike kuhinjskih iger.