Zdravi snežni storži so poletni priboljšek, ki ga potrebujete

Ali obstaja kaj bolj značilnega poletja kot svež snežni stožec v vročem dnevu? Že samo stavek pričara otroške spomine na neskončno dnevno svetlobo, kapljičast stožec iz papirja in lepljive prste - vrhunsko poletno poslastico. Nekaj, o čemer morda ni tako zabavno razmišljati, je količina sladkorja in umetnih barvil za hrano v enem od teh ledenih priboljškov. Ni treba, da se vznemirjate - kot kaže, preprosto naredite zdrave in okusne snežne stožce doma, posebna oprema ni potrebna.

Sorodno: 23 preprostih načinov premagovanja poletne vročine

Seveda bi se lahko razmetali na obritem stroju za led, če pa se samo želite ohladiti s snežnim stožcem v vrhunec poletne vročine, ne obremenjujte svojega dragocenega kuhinjskega prostora s še enim domom aparat. Dovolj je enostavno razbiti nekaj serij snežnih stožcev, razen s standardno kuhinjsko opremo.

Nekateri mešalniki imajo nastavitev "zdrobitev ledu", zato bi bila to očitna izbira v tem primeru, vendar vam ni treba zmanjkati in dobiti posebnega dela opreme. Preprosto obdelajte eno skodelico ledu naenkrat (brez dodajanja dodatne tekočine) v predelovalniku hrane ali hitrem mešalniku, pogosto se ustavite, da strgate po straneh in premešate led, da zagotovite, da se vse kocke spremenijo v mehke in puhaste kosmiči. Voila - zdaj imate osnovo za popoln snežni stožec.

Zdaj pa najpomembnejši del: aroma. Večina snežnih storžkov, ki jih dobite iz priljubljenega tovornjaka za sladoled iz soseske ali lokalnega stojala, s koruznim sirupom in barvili za hrano ustvari svoj podpis. psihedeličen videz, toda če stvari vzamete v svojo kuhinjo, lahko postanete nekoliko bolj naravni in se še bolje počutite ob jedi in postrežbi z ledom priboljške.

Namesto umetnih barvil za hrano se zanesite na prava živila, da boste tako okusili in obarvali kupe obritega ledu. Sadje, zmešano z malo vode in kapljicami sladkorja, medu ali stevije, doda živahen odtenek in ton okusa. Za enostavno alternativo tradicionalnemu sirupu preprosto zmešajte dva dela koncentrata sadnega soka po vaši izbiri z enim delom vode. Superhrano lahko celo integrirate tako, da spirulino v prahu zmešate z malo vode za električno modro vibracijo.

Iščete navdih za okus? Poskusite eno od teh edinstvenih in okusnih kombinacij:

• Naredi enostavno domača jagodičja ali breskev omaka (pazite, da se ohladi, preden se prelijete po ledu) za univerzalno užitek množice.
• Za bolj izpopolnjeno nebo (t.j., morda ne vašega malčka), napolnite stožec z rožmarin, ingver in grenivkin sirup.
• Za tropski pridih zmešajte spirulino v prahu s kokosovo vodo in kančkom ananasovega soka.
• Za kremasto kombinacijo zmešajte konzervirano polnomastno kokosovo mleko s kančkom javorjevega sirupa.
• Privoščite si odrasle koktajle iz snežnega stožca, tako da kombinirate rum, sok manga in brizg grenadina - za dodatno nostalgijo pa maraskino češnjo!

Za resnično pristen občutek lahko kupite klasične stožce iz papirja, ki jih boste kopičili z drobljenimi ledenimi kreacijami, ali pa preprosto uporabite skledo ali majhen stekleni kozarec. Uporabite kepico za sladoled, da dobite ta popolnoma zaokrožen vrh, in če se vam zdi modno, vse skupaj prelijte z razrezanim kokosom ali kockami sadja. Potem si poiščite senčno mesto in uživajte v svojih hladnih, sladkih in prikrito zdravih stvaritvah!