Zahvalne pite, ki jim je vredno narediti prostor (ni pomembno, koliko ste polni)
Praznični obrok lahko končate samo na en način: s sladico, ki je enako zadovoljiva kot glavni dogodek. Od nepričakovanih, kot je čokoladni viski pekač, do starih pripravkov, kot je sladka krompirjeva pita, imamo ducat idej za sladico, zaradi katerih bodo vaši gostje želeli samo še en drsnik.
Če ste se obotavljali, da bi naredili skorjo iz nič, je zdaj čas, da to storite. To pito je enostavno zalepiti, če se razvalja malo na stran. Ko začnete izdelovati kosmiče, testo namesto v diske oblikujte v pravokotnike. Tako ga boste lažje razvaljali v pravo obliko in velikost.
Pridobite recept:Pita iz višnje in brusnic
Ta dekadentna čokoladna pita ne potrebuje časa pečice, kar je kot nalašč za zahvalni dan, ko boste potrebovali ves prostor v pečici. Da bi ga naredili sami, v manj kot 10 minutah zdrobite bogato čokoladno kremo na štedilniku, jo vlijte v skorjico za pite in ohladite, dokler se ne strdi. Okrasite s sveže stepeno smetano in čokoladnimi ostružki.
Pridobite recept: Čokoladna kremna pita
Orehe vmešajte v bogato, zlato rjavo karamelno omako iz sladkorja, vode, težke smetane in masla, da ustvarite dekadentni nadev. Naredite to popuščanje še korak dlje, če uporabite mešanico oreščkov, na primer pekane, pistacije in celo lešnike. Ta pita ne potrebuje zgornje skorje, zato je za začetnike enostavno.
Pridobite recept:Karamelna orehova pita
Ste pripravljeni, da zmešate stvari tega zahvalnega dne? Oddaljite se od standardnega recepta za jabolčno pito in preizkusite to posodobljeno različico - zagotovo je nov družinski najljubši. Drobne brusnice, jabolka Granny Smith in limonina lupina pomagajo zagotoviti, da ta pita ni preveč sladka, medtem ko hrustljav preliv granole zagotavlja teksturo in zdrob.
Pridobite recept:Brusnična jabolčna pita
Hrustljav preliv iz drobtin - okusna kombinacija rjavega sladkorja, moke, cimeta in masla - bo to postala nova najljubša zahvalnost. Za okusno mešanico okusov uporabite različna jabolka in hruške. Za najboljše rezultate uporabite hruške, ki so zrele, vendar niso mehke. Prezrele hruške se bodo pokvarile in ob pečenju postale kašasto.
Pridobite recept: Nizozemska pita iz jabolk, hrušk in rozin
Za ustvarjanje te bogate in kremne kokosove omake so potrebne samo štiri sestavine - kokosovo mleko, sladkano kondenzirano mleko, rumenjaki in sol. Ko pripravite nadev, ga vlijte v skorjico za pite in pecite, dokler sredina ni nastavljena, vendar še vedno rahlo zmehčana, 50 do 60 minut. Vrh s opečenimi kokosovimi kosmiči.
Pridobite recept:Kokosova pita
Pire iz konzerviranega sladkega krompirja pomaga, da se ta pita združi s samo 15 minutami pripravnega časa. Če imate več časa in raje pečete in pitate svoj sladek krompir, v nadev ne dodajte moke, saj je svež sladek krompir naravno debelejši od konzervirane sorte.
Pridobite recept:Najlažja sladka krompirjeva pita
Ta neustavljivo okusna pita (zaželela si bo še drugo rezino tudi po veliki purani večerji) je pripravljena enako kot tradicionalna različica, vendar ima nekaj presenetljivih nadgradenj. Nekaj žlic viskija daje nadevu odločno piko na i, polsladki čokoladni čips pa doda dodaten ščepec sladkorja.
Pridobite recept: Čokoladno-viskijev pekač
Preskočite kupljeno trgovino in naredite svojo skorjo: Puree gingernap piškote v živilskem procesorju, nato dodajte maslo, granuliran sladkor ter sol in pulzirajte, dokler se ne navlažijo. Mešanico trdno pritisnite na dno 9-palčne plošče za pite. Po peki in ohlajanju dolijte domačo limonino kremo, stepeno smetano in sveže naribano limonino lupinico.
Pridobite recept: Kremna pita iz limon
Pečeno skorjino pite napolnite s preprostim in neustavljivo kremastim kremnim nadevom in pecite, dokler sredina ni postavljena, vendar rahlo zamahne. Ko se pita ohladi (približno 4 do 5 ur v hladilniku), pokrijte kremno maso z zajetno porcijo zeljnate brusnične mešanice in takoj postrezite.
Pridobite recept: Brusnična pita
Pisana skorja, kupljena v trgovini, naredi to praznično klasiko cinch, ki ga lahko združimo. Preprosto vmešajte koruzni sirup, rjave in granulirane sladkorje, jajca, maslo, vanilijo in sol, da ustvarite gooey karamelni nadev. Nato dodajte orehe in olupke in pecite, dokler ne nastavite središča, 45 do 50 minut.
Pridobite recept: Peka in orehova pita.
Ta nagovor množice zahteva le 10 minut pripravljenega časa, zahvaljujoč priročnim izdelkom, kot so kupljeni v trgovini pire in konzerviran bučni pire. Bučni pire samo stresemo skupaj s preostalimi sestavinami, zmes vlijemo v skorjico za pite in pečemo, dokler ne postavimo središča (približno eno uro). Vrh s stepeno smetano za izjemno posebno poslastico.
Pridobite recept:Javorjeva bučna pita