Kako kuhati z Majo

Majo je vsestranska emulzija, narejena iz olja, rumenjaka in kisline (običajno kis ali limonin sok). Ko se poletje bliža in bliža, načrtujemo vsako slastico testenine in krompirjeva solata delali bomo z mayo za dvorišča žar in piknike na plaži. Toda ta sestavina je dobra za veliko več kot samo solate! Za zabavo lahko preberite sveže načine, kako lahko dokončate svoj naslednji kozarec. Lahko si ga naredite sami ali poiščite našo najljubšo vrsto Hellmanovega majo tukaj.

Uporabite ga kot marinado

Namažite tanek plašč majoneze meso, perutnina, morski sadeži ali zelenjavada bi jim preprečili, da bi se prilepili na žar. Tudi ta korak tesnila v naravnih okusih in sokov ter preprečuje, da bi se vaše beljakovine izsušile.

Naredite okusen potop

Majoneza naredi poleti poleti za čips in zelenjavo. Zmešajte jo z avokadom, cilantro in limeto za okusno omako na guacamoleu ali pa mešajte z limoninim sokom, drobnjakom, Dijonom in kislo smetano za popolno zeliščno krmo. Lahko naredite tako, kot to počnejo Belgijci in namočite hrustljavo zelenjavo ali krompirček v naravni majo.

Pokuhajte jajca

Da bi vaše jutranja jajca super puhasta, vmešajte žlico majona na dve jajci, preden jih strgate.

Nadgradite svoj sir na žaru

Iščete hiter prijetno množico? Sestavite svoje Sestavine sendvič s sirom na žaru zunanjo stran kruha namažite z majonezo, preden jo vržete na žar ali štedilnik. Sendvič bo zelo hrustljav, bogat, dodal pa bo še dodaten pikanten in oprijemljiv pridih.

Vmešajte solatni preliv

Majoneza je idealna osnova za poljuben preliv za solato. Zgrabite vse sestavine, ki jih imate pri roki (na primer sveža zelišča, česen, ingver, sojino omako, sriračo, limeto ali gorčico), premešajte jih z majoni, dodajte malo kisa in začimb za zadrgo in voilo. Lahko si naredite kremast modri sir, ranč, začinjeno sriračo ali Limonsko zelišče prelivi v nekaj minutah.

POVEZANE: Čudežni bič vs. Majoneza

Zadovoljite svoj sladki zob

Pečemo z majoom je "stvar", prisežemo! Odlična sestavina je, da hrustljave pite ne zdrobijo in testo za torte je zelo vlažno. Poskusite zamenjati svoje jajce s 3 žlicami majoneze v naslednjem receptu za čokoladno torto.