13 sladkih jagodnih receptov, ki imajo okus poleti
Ste že kdaj pekli ali popravili jagode? Razkriva njihovo naravno sladkobo in jih mehča do skoraj zavidne konsistence. Uporabili smo tehniko za dodajanje okusa celotnim pšeničnim klafutisom, ki je prijeten dodatek k vsakemu poletnemu jedilniku.
Pridobite recept:Medena pšenica Clafoutis
Preprosto jagodna pavlova predstavlja najboljše jagode sezone. Ta okusna predstava se dopolni z mešanico stepene smetane in kremnega frače, tako da ni preveč sladka, kar je popoln kontrapunkt sladki meringue in jagod.
Pridobite recept:Jagoda Pavlova
Torte brusnice blažijo sladke jagode v tej pita, ki jo jemlje poletje. In ker se zamrznjeno sadje običajno pobira ob največji svežini, lahko kljub različnim rastnim letnim časom dobite istočasno kakovostne jagode in brusnice. Dodajte klasičen preliv iz drobtine, začinjen s cimetom in ingverjem in dobili boste pito, ki je nejasno muffin-y, na vse najboljše načine. Nasvet za čiščenje: S toliko sadja je možno, da se sokovi prelivajo po skorji. Za enostavno čiščenje položite pladenj za list z aluminijasto folijo in pred peko postavite ploščo za pite.
Pridobite recept: Pite iz brusničnih jagod
Da bi uravnotežili to jagodno marmelado, smo dodali jabolčni kis za lažjo vrsto trpkosti. Razporedite ga na bageto ali na toast, nakapajte na sladoled ali jogurt ali pa ga pojejte naravnost iz žlice - to je dobro.
Pridobite recept: Hitra jagoda-jabolčna marmelada
Te čudovite meringue so na zunaj hrustljave, na notranji strani mehke in žvečilne - ter posute s precej posušenim sadnim prahom. Pakirajte jih v sklopih po dva, saj zagotavljamo, da bodo vsi želeli več kot enega. Čeprav so narejena z jajci, ne vsebujejo glutena, mleka, soje in oreščkov.
Pridobite recept: Jagodne prašne sence
Ta bogata in kremna pijača je narejena z lanenim obrokom, jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in jagodami, zdrava izbira za zajtrk ali prigrizek. Če potrebujete več obrokov srčno zdravih omega-3 maščobnih kislin, je ta sladki smoothie eden od načinov, kako jih dobiti, zahvaljujoč lanenemu obroku. Lano lahko dodate poljubnemu receptu smoothieja. Prepričajte se le, da je lanena moka in ne lanena semena. Semena je treba zmleti, da boste lahko pridobili največ prehranske koristi.
Pridobite recept:Jagodno-laneni smoothie
Namesto jagodnega zavitka v družinskem slogu, za sladico postrežite ta enoprostorski showstopper. V visokem poletju ne smete metati malin ali borovnic. Prava lepotica pa? Jagode namočite v sladkor, preden obložite torto, sadje in smetano, tako da tudi sredi zime svetijo manj kot popolne jagode.
Pridobite recept: Jagodna peciva
Izdelava preproste domače marmelade - z jagodno najboljšo kolerabo rabarbaro - za te drobtine drobtine ohranja sladkor v pregledu in pomaga, da resnično sadni okus sveti skozi. Ključ do tega, da bi dobili dekadentno skorjo v slogu peseka? Ohlajeno, kakovostno nesoljeno maslo - in veliko tega.
Pridobite recept:Jagodna drobtina rabarbara
Sladica bi morala ugajati vsem, zato ta poslastica združuje tri poletne priljubljene: sladko sadje, koruzni kruh in torto.
Pridobite recept: Jagodna mandljeva koruzna torta