Najboljši oreški masli pri trgovcu Joe's, uvrščeni

Trgovina Joe je v trgovini, ki ima manj kvadratnih metrov od večine supermarketov in celo nekaj bodegasav, dodelila štiri police (včasih pet) do vseh njihovih maslejev oreščkov, piškotov in drugih namazov za sendviče, toast, in več. To pomeni, da je zanesljivo domnevati, da imajo veliko zaupanja v široko paleto možnosti. Odločili smo se, da bomo vsak okusili in poiskali masla, ki so vredna vašega denarja.

Arašidovo maslo je najbolj plodno med možnostmi orehovega masla. TJ ima devet edinstvenih vrst - dve različni liniji s soljenim in nesoljenim hrustljavim ter soljeno in nesoljeno kremasto. Deveta možnost je arašidovo maslo brez mešanja.

POVEZANE:Genialni trik, da se arašidovo maslo ne loči

Ena skupina štirih arašidovih maslov je narejena z arašidi Valencia, vrsta, ki je nekoliko slajša od tršega arašida, ki se goji predvsem za proizvodnjo arašidovega masla. To so tudi organske možnosti blagovne znamke. V drugi neekološki skupini so neobarjeni arašidi, ki so v resnici cenjeno blago med bralci arašidovega masla. Nerazbarvani arašidi obdržijo tanko papir, ki dodaja globoko telo in okus, ko se zdrobita s stročnicami. V preostalih osmih je mešanica mandljevega masla, eno indijsko olje in eno "mešano orehovo maslo", o čemer boste kmalu prebrali več.

Vsako po okusu mešanja smo okusno združili ločeno olje in trdne snovi. Uvrstili smo se po celotnem okusu, teksturi, ravni soli in vsestranskosti. To so bili naši najljubši:

Najboljše na splošno

Kremno mandljevo maslo brez soli

Dejstvo, da je mandljevo maslo premagalo devet arašidovih maslov za najboljše orehovo maslo trgovca Joea, govori o okusu tega namaza. Mandljevo maslo je lahko preveč "zeleno" ali preveč trpko, če oreški niso popolnoma praženi pred mletjem. Všeč nam je delček tega okusa v trgovini s surovimi mandljevimi masli, najboljše pa smo imeli tradicionalno sorto brez soli.

Zakaj nesoljen? Sol običajno pomaga skriti morebitne grenke note oreščkov in semen, vendar je bilo to mandljevo maslo popolnoma uravnoteženo brez njega. Pravzaprav smo mislili, da je slana različica tega zelo mandljevega masla preveč slana.

Najboljše za sendviče

Organsko kremasto soljeno arašidovo maslo

Slana orehova masla bolje uravnoteži sladko sadje, marmelado in konzerve, nekoliko slajši arašidi pa povečajo celoten profil okusa arašidovega masla. Če nameravate narediti nekaj PB in J-jev, je to oreško maslo.

Ste Team Crunchy? Organsko hrustljavo neolupljeno arašidovo maslo Trader Joe je odlično. Edini razlog, da ga nismo ocenili pred kremasto različico, je, ker so koščki arašida nekoliko žvečilni, skoraj voskasti. Še vedno je prijetno jesti, toda tekstura kremne vrste je odlična.

POVEZANE: 5 trgovskih Joejevih omak, ki bodo preoblikovale tudi najbolj osnovne jedi

Najboljše za omake

Surovo mandljevo maslo kremasto

Za tajski kari, satajski dips, celo hummus, je to vsestransko uporabno mandljevo maslo najboljša možnost v naših knjigah. Surovo mandljevo maslo ni tako zelo aromatizirano kot opečeno in predelano mandljevo maslo, kar je tu še koristno. Prava esenca oreha se nad vsakim nazdravljenimi ali slanimi notami, tako da dobite najboljše mandljeve izkušnje.

Neverjetno gladka tekstura je tudi to orehovo maslo idealno za zlivanje v omake, namaze in kapljice. Ne bo vam treba skrbeti zaradi neenakomernih grudic ali izsušenih madežev. Ko je to orehovo maslo enkrat mešano, je svilnato gladko.

Najboljše za Smoothie

Kremno soljeno maslo iz indijske kaše

Cashews seveda nimajo intenzivne hranljivosti, tudi ko so praženi. Namesto tega so skoraj nežno sladki z namigom po okusu oreščkov. To je zelo okusen prigrizek - in očitno enakomerno orehovo maslo. Kaškovo maslo Trader Joe bi bilo karmeleon vrst v smoothiejih, mlečnih potreseh, celo arašidovo maslo je pikalo za sladoled ali zamrznjeni jogurt. Občutljiv okus ne bi premagal teh priboljškov, s čimer bi uravnotežili sadje in sladkane zamrznjene sladice.

To bi lahko videli tudi kot namaz na slanem sendviču: puranje na žaru, korenje, rdeča čebula, kumare, špinača, namaz tega indijskega olja in kapljica ali dve šrirače. Ne bi nasprotovali, da bi v kozarec dodali špricer mletega cimeta in zavihali, da bi ga ovsena kaša razveselila.

Najboljše za jabolčne rezine in uživanje po žlički

Mešano orehovo maslo

Če ste se kdaj vprašali, kaj združuje skoraj vsak arašid v trgovini, shranite arašide in pistacije, kot bi imel okus, trgovec Joe ima odgovor: ultra spoonble, neverjetno okusno mešano Oreško maslo Prva stvar, ki zadene nepce, ko košček tega orehovega masla nagnetete, so lahko mandlji, nato pa se pojavijo namigi o resnično bogatih orehih, brazilskih oreščkih in olupkih. Nežno sladki indijski orehi in lešniki zaokrožijo mešanico.

Sladka hrana bi se dobro ujemala s to možnostjo, ker je precej slana. Razmislite, da ga sveže jagode povežete z jogurtom ali ga vmešate v vrh pekača. Zelo malo oreščene sladkosti pride skozi, vendar je tako razkošno, da ne bi smeli jesti po eno žlico naenkrat - zagotovo ne.