Ideje za zabavo za zabave, s katerimi lahko prihranite denar
Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.
Preskoči: Polni bar.
Odločite se za: Enkraten, nepozaben koktajl. Na primer: zimska limonada. Moč ¼ skodelice sveža brusnice v 8 unčh te tradicionalne poletne pijače, nato pa jo dopolnite z 2 unčami vodke ali viskija in ščepcem seltzerja. Presto! Takoj hit veselica.
Preskoči: Šampanjec.
Odločite se za: Cava ali Prosecco. Ti cenovno dostopni mehurčki so na voljo za približno 10 dolarjev na steklenico, pravi Allison Enke, tiskovna predstavnica tržnice celotne hrane. Poiščite tistega, ki je bil izdelan v zadnjih dveh letih. Približno polovico tistega, kar bi plačali za vintage steklenico, boste dobili ravno toliko mehkega okusa.
Preskoči: Fantasti ravni kruh in namazi.
Odločite se za: Crostini. Če boste kupili nekaj baguetov (ponavadi približno 2 USD), boste sami prihranili nekaj dolarjev. Konzerva iz kannelinija fižol gre daleč: sperite jih, nato pa jih kombinirajte z ½ nageljnovih žbic
Poiščite več crostini recepti tukaj.
Preskoči: Starani siri, kot sta Gouda in manchego.
Odločite se za: Sveže rikota, mocarelaali Feta. Ti siri so bolj pokvarljivi, vendar je za njihovo izdelavo potrebno manj časa in mleka, zato boste našli kakovostne izbire, ki se začnejo že od 5 dolarjev kilogram ali približno toliko - skoraj 10 dolarjev manj kot številni starani siri, pravi Ariel Kalishman Walsh, čevapčič iz Saxelby Cheesemongers v New Yorku Mesto. Okus rikote popestrite s kašico srček, nato postrežemo s krekerji. Ali pa naredite kebab iz zobotrebcev s kockami sveže mocarele, pršuta in svežega žajbelj.
Preskoči: Goveji pire ali osnovno rebro.
Odločite se za: Manj dragi kosi mesa, kot so kratka rebra, goveje meso vpenjalna glava, svinjina ramo in piščanca stegna. Nekateri od teh kosov lahko prodajo na drobno za 1 dolar dolarja. "Zakuhajte ga v počasnem štedilniku ali nizozemski pečici, da bi dobili vrhunski okus," pravi Sara Kate Gillingham-Ryan, avtorica knjige Dobra hrana za deljenje ($30, amazon.com) in ustanovitelja TheKitchn.com, blog o hrani.
Najti recepti in nasveti za počasne kuhanje tukaj.
Preskoči:Kozice ali losos.
Odločite se za:Jajca. Ta baranta beljakovin ni samo za zajtrk in ducat jajc lahko napolni skupino prijateljev za manj kot 5 dolarjev. Jajca razžvrkljajte in jih postrezite nad polento, rižoto ali testenine, skupaj z zemeljsko zimsko zelenjavo, kot je omaka Švicarski čard ali ohrovt in praženi želodov skvoš ali koromač.
Poiščite več jajčni recepti tukaj.
Preskoči: Kartice in sufle.
Odločite se za: Sladoled. Da, čeprav je zima Poberi kad -meta je praznična izbira, vendar navadna vanilija deluje tudi - in skuhajte lonec kave. Zajemite sladoled v skodelice in nato nalijte približno ½ skodelice vroče jave za riff na italijanski sladici affogato, pravi Scott Hocker, glavni urednik TastingTable.com, dnevno glasilo o hrani. Skupni stroški: približno 6 USD.