To so najboljša hrana za zdravje oči

Zdravje naših oči je odvisno od različnih sestavnih delov našega življenjskega sloga in genetike. Nekateri padejo pod naš nadzor; druge imamo možnost, da sami urejamo in izboljšujemo.

Ena najboljših stvari, ki jo lahko naredite za svoj vid in dolgoročno zdravje oči, je uživanje uravnotežene prehrane z veliko sadja in zelenjave ter z nizko vsebnostjo nasičenih maščob in sladkorja, pravi Christine Joy, OD VSP mrežni zdravnik. Konkretno so vitamini A, C, E in cink še posebej koristni za vaše oči.

Kot kaže, je veliko pridelkov in sestavin, ki so v sezoni jeseni, še posebej veliko teh ključnih vitaminov. Seveda je najboljši način za ohranjanje zdravja oči tako, da si letno opravite očesni izpit pri očesnem zdravniku preveriti, ali obstajajo težave z vidom (in druge resne bolezni, kot so diabetes, avtoimunske motnje in nekatere vrste raka, ki jih je mogoče odkriti z očesnega izpita), vendar je enostavno dodati nekaj teh sestavin v svojo prehrano, da boste bolje poskrbeli za svoje oči in splošno zdravje dolgoročno. Tukaj so Joyina priporočila o tem, katera živila bi morala jesti za boljši vid v tej sezoni.

Listnati zeleni

Temne listnate zelenice tako kot ohrovt je sezona do novembra in vsebuje ključna hranila, kot sta lutein in zeaksantin. Oba antioksidanta najdemo v visoki koncentraciji v vaši makuli, središču mrežnice, ki je odgovoren za to, kar vidite neposredno pred seboj. Telo naravno ne pridobi vseh teh hranil, ki jih potrebuje, zato je pomembno, da jih naša prehrana vsebuje. Uživanje veliko listnatega zelenja, kot sta ohrovt in špinača, bo pomagalo zaščititi vid in zmanjšati tudi tveganje za katarakto in makularno degeneracijo.

Korenje

Jedo korenje vas v trenutku ne bo bolje videlo, vendar obstaja veliko resnice, da lahko pomagajo zaščititi vid. Zakaj? Ker korenje vsebuje veliko vitamina A, ki pomaga zaščititi površino oči in je ključnega pomena za boj proti suhosti v očeh in ohranjanje dobrega vida. Vitamin A ima tudi vlogo pri zmanjšanju tveganja za izgubo vida zaradi degeneracije makule in katarakte.

Podolgovate paprike

Čeprav so paprike na voljo vse leto, je njihova vrhunska sezona od septembra do oktobra. Te svetlo obarvane paprike pomagajo ohranjati zdravo površino oči in zmanjšujejo tveganje za starostno degeneracijo makule. Samo ena skodelica paprike zagotavlja 100 odstotkov (!) Priporočene dnevne vrednosti vitaminov A in C. Poleg tega so paprike brez maščob, nizkokalorične in vsebujejo tri grame vlaknin na skodelico.

Bučna

Pobirano od septembra do novembra, buče so kapljice, ki vsebujejo hranilne snovi za oči, vključno z vitamini A, C in E, cinkom, vlakninami, luteinom in zeaksantinom. Ti mikrohranili pomagajo pri boju proti makularni degeneraciji, sindromu suhega očesa in katarakti.

POVEZANE: Vemo, da je bučni okus odličen, a je to za vas dobro?

puran

Ko se zahvalni dan hitro približuje, je lahko pomirjujoče vedeti, da je puranje dobro za vaše oči. Ta beljakovina je napolnjena s cinkom in B-vitaminom niacinom, kar lahko pomaga pri preprečevanju katarakte.

Bučni buter

Z vrha sezone, ki traja od zgodnje jeseni do zime, je bučkina oreška še posebej bogata z luteinom in zeaksantinom, vitaminom C, vitaminom E, cinkom in omega-3. Živila, bogata z omega-3, lahko pomagajo zaščititi drobne krvne žile v očeh in izboljšati simptome suhih oči, hrana, napolnjena s cinkom, pa lahko pomaga pri preprečevanju katarakte.

POVEZANE: 7 protivnetnih živil, ki jih jemo vsak dan za dolgotrajno zdravje in srečo