Kako očistiti zgorelo posodo, da bo videti sijoča ​​in nova

Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.

Getty slike

Od profesionalnih kuharjev do domačih kuharjev se občasno dogaja vsem nam: Večer ste pustili na štedilniku malo predolgo in zdaj imate očiščen lonec. Običajno to strašno čiščenje pomeni veliko čiščenja. Si želite privoščiti dodatno mast za komolce? Sledite spodnjim korakom za čiščenje zgorelega lonca, začenši z najbolj nežno metodo in delala svojo pot navzgor. Namesto, da se čez noč namakate v milni vodi, pustite beli kis in nekaj dodane toplote, da odženeta opečene koščke. Nato vzemite naše orodje, ki ga je odobril urednik, za odpravljanje zataknjene hrane. S to metodo bodo vaši lonci in ponve v nobenem trenutku videti svetleči in novi.

Preden začnete, še enkrat preverite, iz katerega materiala je lonec ali ponev sestavljen. Spodnje metode dobro delujejo tako iz nerjavečega jekla kot emajliranega litega železa, ker pa je aluminij reaktivna kovina, boste želeli preskočiti tehnik kisa na tem materialu. Če imate opravka z zgorelo litoželezno ponev,

POVEZANE: Ta preprosta in zelo pogosta napaka vam uničuje kuhinjsko posodo

Kaj boste potrebovali:

• Beli kis
• Lopatico
• Gobica za pranje
• Strgalo (3 USD, target.com)
• Soda bikarbona

Kako očistiti zgoreli lonec:

1. Zgladi z vodo: Tako je, razmaščevanje ni samo kuharska tehnika, temveč se lahko uporablja tudi za čiščenje! Dodajte plast vode, da pokrijete dno ponve, nato pa segrejte na štedilniku. Pustite, da voda nekaj minut vre, nato izklopite toploto in previdno uporabite lopatico ali žlico odstrani zgorele koščke (zgrabi lopatico, ki jo običajno uporabljaš s to ponev, tako da veš, da je ne bo opraskal površina).

2. Poskusite s kisom: Če razmaščevanje z vodo ne deluje, lahko poskusite isto tehniko z belim kisom iz nerjavečega jekla ali emajliranimi ponvi iz litega železa (ta korak preskočite, če imate aluminijasto ponev).

3. Odtrgajte zataknjeno hrano: Če želite odstraniti trdovratno žgano hrano, posezite po ti trpežni, čistilni stroji za pomivanje posode ($3, cilj). Narejeni iz trdega polikarbonata hitro odstranijo najtrše umazanije, vendar ne bodo opraskali površine emajliranih lončkov ali ponv. Morda vam celo dovolijo, da najprej preskočite korake namakanja in razmaščevanja ponev.

4. Zdaj pa pojdi na čiščenje: Upajmo, da so zgornji koraki pomagali odstraniti večino hrane in ostankov hrane, vendar je še vedno mogoče obarvati nekaj rjavih barv. Za nerjaveče jeklo in emajlirano litega železa (ne aluminija) zmešajte pasto iz enega dela pecilne sode na en del tople vode in jo uporabite za odstranjevanje madežev.

Čiščenje in ne čiščenje loncev in ponv:

• Ne namakajte ponev. Ko končate s kuhanjem, si privoščite, da se lončki in ponve med jedjo namočijo v vroči, milni vodi. Ko bo večerja končana, bo ponev veliko lažje očistiti.
• Ne drgnite z jekleno volno (ali nožem). Ta abrazivni čistilec lahko opraska lonce in ponve.
• Pazi na kuhanje. Da preprečite požgane lonce in ponve (in zaradi požarne varnosti), vedno pazite, kaj kuhate. Mešajte, da se hrana ne zadržuje na dnu ponve, in po potrebi znižajte toploto.
• Ne odlašajte. Poskusite očistiti ali vsaj namočiti ponev kmalu po uporabi (najprej pustite, da se ponev nekoliko ohladi). Ko se kuhana hrana prehladi, jo je veliko težje odstraniti.