Enostavni recept za mešanico
Tudi če imate tradicionalni jajčni recept, ki se mu vedno držite, ga boste želeli spraviti za več spontanega hrepenenja. Sprati penast, kremast jajčni mozak - ne da bi se beljaki premagali ali mešanica pustila stati v hladilniku čez noč. Pravzaprav naša enostavna metoda sploh ne zahteva stojalnega mešalnika. Namesto tega smo vzeli zanesljiv mešalnik in ga uporabili za mešanje nekaj jajc, preden smo vlili v vrelo mešanico težke smetane, sladkorja in muškatnega oreščka. Sestavine boste mešali do penaste barve, po želji dodali žganje (ali Bourbon ali konjak) in že ste pripravljeni na uživanje v klasičnem koktajlu, po možnosti pod toplo odejo ali ob prasketajočem ognju.
Jesilodge2012-01-01T18: 05: 46-05: 00
Všeč mi je bil ta recept. Naredila sem različico deviške maščobe z 1 skodelico težke smetane in 1 skodelico nemastnega mleka, saj mi je všeč manj gosta jajčna krema in bila je okusna. Izdelati je bilo tako enostavno, to bom absolutno spet naredil.
Jesilodge2012-01-01T18: 05: 42-05: 00
Všeč mi je bil ta recept. Naredila sem različico deviške maščobe z 1 skodelico težke smetane in 1 skodelico nemastnega mleka, saj mi je všeč manj gosta jajčna krema in bila je okusna. Izdelati je bilo tako enostavno, to bom absolutno spet naredil.
Gabbysway22011-12-23T12: 49: 49-05: 00
Dobro je, ni najboljše tam zunaj, vendar je tako enostavno narediti, da lahko to spregledam :) Ne skrbi za jajca, kuhana jih je zaradi vročine mešanice.
mrssmartypants2011-12-21T16: 02: 32-05: 00
to je zelo dobro, vendar priporočam, da žganje razrežete na pol, saj nekoliko premaga noge.
cassiejayne2011-12-16T19: 48: 49-05: 00
Jajca se bodo kuhala dovolj, če jim dodamo vročo smetano. Če se s tem ukvarjate, se prepričajte, da uporabljate ekološka jajca (po možnosti sveža domača kmetija) :)
estyo282011-12-16T13: 15: 47-05: 00
Ali obstaja nevarnost uporabe nekuhanih jajc?
2tired2slow2011-12-16T13: 14: 38-05: 00
Všeč mi je "lahkotnost" recepta, vendar me skrbi uporaba surovih jajc. Ali Salmonela ne bi mogla biti resna skrb?
ColeenB2011-12-16T12: 31: 06-05: 00
Yummo! Obožuj to toplo Eggnog!
Real Simple lahko prejme nadomestilo, ko kliknete in kupite prek povezav na tem spletnem mestu.