To je najbolj priljubljen božični piškotek na Pinterestu
Da, to so Andove kovnice zgoraj.
Vsak izdelek, ki ga predstavljamo, je uredništvo neodvisno izbralo in pregledalo. Če opravite nakup z vključenimi povezavami, bomo morda zaslužili provizijo.
Z božičem le nekaj več kot en mesec je čas, da začnete razmišljati o letošnji ponudbi piškotkov. Ne glede na to, ali pečete piškote, zamenjate s piškoti, potlačite ali pa kot dejavnost z otroki, se boste morali odločiti, v katero smer se boste podali. Medenjaki moški ali ledeni sladkorni piškoti? Dvakrat pečeni biskoti ali Italijanski odtis? Čeprav res ne morete iti narobe, ste zagotovo zadovoljni Andesove piškotke- najbolj priljubljen letošnji božični piškotek.
Medtem ko imajo tanki in hrustljavi piškotki svoj čas in prostor, je nekaj o mehkem in žvečilnem čokoladnem piškotu, ki doseže prave note. A to niso vaši povprečni piškoti z mehko peko. Za dvojni odmerek mete (klasika med prazniki) je vsak piškotek napolnjen s koščki Ande kovnice, nato dolijte več kovnic, medtem ko je še vedno toplo iz pečice. Tehnika je precej genialna: Ko se Andeve kovnice stopijo na sveže pečenih piškotih, boste stopljeno čokolado razširili po vrhu piškotkov, da boste ustvarili sijoč, zasukan zaključek. (A
mini offset lopatico vam bo pomagal enakomerno razporediti). Uživajte jih na toplem ali pustite, da se popolnoma ohladijo, in jih pakirajte v lepe pločevinke.POVEZANO: Osnovno sladkorno piškotno testo
Niste ljubitelj čokoladnih piškotkov? Ta trik bo deloval s poljubnimi okusi piškotkov (snickerdoodles, sladkor itd.). Da boste na koncu dobili mehko in žvečilno teksturo, ne pozabite premagati maslo sobne temperature, dokler ne postane zelo blede barve. Ko dodate sladkorje, še naprej pretepajte, dokler mešanica ne postane kremasta in puhasta. Medtem ko premagate, se v testo vpije zrak, ki ustvarja mehko pečen piškotek.
Za neskončno navdih za piškote si oglejte naše celovit koledar piškotkov.