20 receptov odlične hruške
Hruške so slasten dodatek neskončnim sladkim in slanim receptom; najbolje jih postrežemo z zajtrkom, kosilom, večerjo ali sladico (ali vse zgoraj našteto). Njihov blag, sladek okus se dobro ujema z vsem, od pršuta in krompirja do kamemberka, brusnic, cimeta in še več.
Vrhunska sezona hrušk se začne konec poletja in traja do januarja, čeprav so v trgovinah na voljo vse leto. Ko kupujete hruške, iščite bolj trdo sadje brez mehkih madežev, modric ali madežev. Idealna barva bo odvisna od sorte, ki jo iščete: Zelene Anjous, Bartletts in Bosc hruške vse pridejo v različnih odtenkih zelene, rožnato-rdeče in rjave barve (in na več kot 3.000 vrstah hrušk svet). Upoštevajte, da je hruške najbolje, če jih poberete nezrele in nato pustite, da dozorijo z drevesa.
Hruške so tudi super hranljive: polnjene so z antioksidanti, flavonoidi, vitaminom C in prehranskimi vlakninami. Tu je 20 okusnih hruškinih receptov, ki jih lahko pripravite to jesen - in pozimi, pomladi in poleti.
V katerem smo na novo opredelili izraz „čez noč ovse“, ki pomeni metanje jeklenega rezanega ovsa v počasni štedilnik in ga pustimo, da se kuha čez noč. Rezultat je okusno začinjena, kremna ovsena kaša, ki jo boste popestrili z obilico sveže narezanih hrušk in opečenih olupkov.
Pridobite recept:Jekleno rezan javor, hruška in pecan
Tu klasične palačinke iz pinjenca dobijo okusno nadgradnjo, ko jih polijete z maslom praženimi hruškami in rjavim sladkorjem in robidovim prelivom. Tako otroci kot odrasli bodo radi imeli malico.
Pridobite recept:Maščobne palačinke s popečenimi hruškami in robidami
Hruške postavite na nadomestne načine za najlepšo predstavitev.
Pridobite recept.
Ta gurmanska, odrasla različica tradicionalnih vprašadil ima rezine sladke hruške, slani pršut, začinjeno ruguljo in topljeni sirini fontina. Delali bodo enako dobro kot predjed na vaši naslednji večerji, saj bodo na prenatrpanem glavnem tednu - konec koncev bodo trajali le 20 minut.
Razen vseh okusnih svežih hrušk v tem receptu sangria poleti do jeseni, je najboljši del tega lahko naredite do dva dni vnaprej (beri: kot nalašč za načrtovalce zabave, ki se radi vnaprej pripravljajo).
V primeru, da ste mislili, da hruške niso popoln smoothie sadje, je ta recept tu, da dokaže, da niste prav. Lepo se zlijejo, še posebej, če jih kombiniramo s kremnim grškim jogurtom.