Video: To božično drevo je bolj eleganten (in način lažji) kot hišica medenjakov

Kaj rabiš

• 1 veliko osnovno testo za medenjake iz medenjakov
• 4 diplomirani zvezdasti rezalniki za piškote
• 1 skodelica slaščic sladkorja
• 1 jajčni beljak
• 1 torta za pecivo, opremljena z majhno okroglo konico ali 1 majhno plastično vrečko za shranjevanje z enim vogalom
• 1 zobotrebec
• 1 majhna zvezda iz papirja ali folije

Sledite tem korakom

1. Pripravite si testo za piškote iz medenjakov. Testo razvaljamo na ¼ palčne debeline. Za rezanje testa uporabite 4 graduirane zvezde v obliki piškotov. Za izdelavo drevesa boste potrebovali 5 zvezdic vsake velikosti. (Zgornji recept bo dal več zvezd, kot jih potrebujete; prihranite dodatke za prigrizek ali kot varnostno kopijo v primeru, da med montažo pride do zloma.) Z zobotrebcem potisnite majhno luknjo na sredini ene najmanjših zvezd. To bo postal vaš topper.
instagram viewer
2. Piškote pečemo po navodilih za recept, dokler niso čvrsti in zlati. Prestavite na žično stojalo, da se popolnoma ohladi.
3. Zmrznite: V skledo združite 1 skodelico slaščic sladkorja in 1 jajčni beljak. Mešamo do gladkega in gostega. Prenos zmrzovanja prenesite v pecivo ali plastično vrečko za shranjevanje.
4. Sestavite drevo: Na pladnju ali stojalu za torto centrirajte eno največjih zvezd. Na sredino zvezde zapičite majhno piko zaledenitve. Na prvo mesto zložite drugo zvezdo enake velikosti in jo zasukajte tako, da se točke zaskočijo. Ponovite plastenje in zasukajte preostale zvezde, razvite od največjih zvezd do najmanjših in med vsake plasti postavite piko zmrzovanja, da jih zavarujete. Drevo dokončajte z majhno zvezdo z luknjo v njenem središču. V pripravljeno luknjo položite majhno zvezdo na zobotrebec. Drevo naj se nastavi 1 uro.
   Opomba: Na voljo so diplomirani rezalniki za piškote v obliki zvezde tukaj in tukaj.