Recept za torto iz slive
Kako narediti
Korak 1
Pečico segrejte na 350 ° F. Naoljite 8-palčno ponev za torto in dno poravnajte s pergamentnim papirjem.
2. korak
V veliki ponvi na srednje močnem ognju stopite 1 žlico masla. Dodamo slive in ¼ skodelice sladkorja ter kuhamo, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi in sokovi iz sliv postanejo sirupljivi, 3 do 4 minute. Slive v ponvi za torto razporedite po rahlo prekrivajočih se koncentričnih krogih, začenši od zunaj. Po vrhu dolijte poljubne sokove.
3. korak
V majhni skledi stepemo moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
4. korak
Z električnim mešalnikom premažite preostalo ½ skodelice masla in ⅔ skodelice sladkorja do puhastega. Premažite z jajcem, kislo smetano in vanilijo. Postopoma dodajte mešanico moke, mešajte le toliko časa, da se vključi.
5. korak
Testo prelijemo s slivami in pečemo, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne postane čist, 50 do 55 minut. V ponvi pustimo, da se ohladi 1 uro. Nad posodo za torto postavite velik krožnik in torto obrnite na krožnik.
Res? Moja sploh ni bila videti kot na sliki. Čakal sem eno uro in nato obrnil na krožnik. Bilo je toliko soka, da je vse skupaj precej teklo po straneh torte - ne ravno lepo. Danes zvečer pečem nekaj drugega za našo družbo!
To torto si pripravim vsako leto med vedno pričakovano in kratkotrajno sezono koščic s sadjem. Vedno je zadetek. Izdeloval se je vsaj 5 let. Tako enostavno in tako dobro.
To torto si pripravim vsako leto med vedno pričakovano in kratkotrajno sezono koščic s sadjem. Vedno je zadetek. Izdeloval se je vsaj 5 let. Tako enostavno in tako dobro. Vedno poznam dober recept za torto, ko vidim, da ima v testo maslo ali kislo smetano. Sladke in strjene slive so popolna kombinacija z vlažno torto in barva je lepa.
To torto si pripravim vsako leto med vedno pričakovano in kratkotrajno sezono koščic s sadjem. Vedno je zadetek. Izdeloval se je vsaj 5 let. Tako enostavno in tako dobro. Vedno poznam dober recept za torto, ko vidim, da ima v testo maslo ali kislo smetano. Sladke in strjene slive so popolna kombinacija z vlažno torto in barva je lepa. Uporabljal sem tudi plute ali kombinacijo obeh.
Popoln recept :) sem ga preizkusil danes in je bil velik hit z družino, da je lahka. Slive so bile rahlo kisle, zato je bila mešanica s sladko torto tako dobra. Postregla sem jo z vanilijevim sladoledom. Se bo ponavljalo v družinskih priložnostih: D
Zmanjšal sem tudi sladkor v torti in bil je popoln! Naredila sem ga tudi z brezglutensko mešanico za peko in še vedno je bila odlična. Definitivno bom to spet naredil.
D-e-e-e-liš!! Moje slive so bile zmerno sladke, tako da sem lahko zmanjšala količino sladkorja v slivovi mešanici. Pravzaprav imam najraje kombinacijo tart / sladka, zato bi bila uporaba pikantnih sliv in ohranjanje enake količine sladkorja najboljše! Sladkor sem prepolovil v torti in bil je popoln (2/3 C sladkorja na 1 C moke... JEEZ !!). Definitivno čuvaj !!
Torej slastno. Tudi odlična poslastica za zajtrk.
To je čudovito. Dobro tudi z ananasom.