3 časovno varčne menije poletne večerje kot nalašč za zabavo

Poletni obračun je tisti, ki ga je treba v celoti izkoristiti. Nič ni podobnega okusu sladke in sočne melone, zrelega paradižnika, hrustljave redkvice ali debelih jagod, ko so vse v sezoni. In kakšen boljši način za uživanje v vsem, kot prirejanje večerje, ki je preprosta z lahkotnimi poletnimi recepti? Zelo enostavno smo to naredili tako, da smo ustvarili tri različne menije, ki so enostavni za sestavljanje: obstajajo dodatna ponudba recepti, nekateri, ki trajajo le 10 minut, in celo nekaj popolnih za potovanje (ker nikoli ne veste, kdaj tisti last minute piknik bo prišel). Najboljše od vsega je, da imamo okusne recepte za kuhanje, ki vam bodo prihranili tudi večji čas.

POVEZANE: Tržna taktika Genius Famer je skrivnost varčevanja na velikem mestu in iskanje produkta najboljše kakovosti

Prigrijte žar in skuhajte zeliščno jagnječjo nogo, ki jo lahko naredite naprej, nato pa postrežete zraven močne slive. In če imate žar, ne boste obžalovali, da bi kruh vrgli tja, da bi ga lepo in dobro opečen z nekaj ogljenimi robovi - s sočnimi paradižniki in kremno burratu bo še veliko več neustavljivo. Nato ga narežite na kantauto, ga posujte s posipom sladkorja in limetine lupine ter postrezite na postelji z medeno mascarpone. Garancija to bo spremenilo, kako se vsi počutijo glede melone: „Sadje polnila“ ne več.

Če imate napolnjene trebuščke, vas bomo pokrivali. Obrok boste začeli s fritto misto (kar v italijanščini dobesedno pomeni "mešana ocvrta hrana") in potopite kalamare, škampe, čebulne obročke in stročji fižol v zvit pepperoncini majo. Sledite ji s hitrim in preprostim jajčevcem in limoninim slanim tartom s ploščami fete, ki se skrivajo med bogato skorjo in prelivom. Zabavajte se z njim, tako da pazite na različne vrste jajčevcev od jajčevcev do grafitov do pravljic. Nasvet: tart je odlična tudi za večerjo med tednom. Nato spremenite svojo solato z rezanjem surovih bučk in poletnih bučk na tanke trakove z oluščki, zelišči in hrustljavimi, slanimi mandeljni. Zaključite z malenkostjo, obloženo z jagodičevjem, utopljeno v puhasto stepeno smetano in aromatizirano z bezgovim likerjem. Pojdi naprej in pojdi dan prej, tako da boš pripravljen zajemat takoj, ko vsi vprašajo, "Kaj je za sladico?”

In nenazadnje, na meniju številka tri so redkev, koruza, koščice sadja, zelišča in paradižnik - vrhunec praznovanja poleti. Uživajte sladko koruzno surovo v kuskusni solati s karamelizirano čebulo in peščico svežih zelišč. Naberite vse vrste redkvice za solato male gem solate, preostale poletne solate pa posujte z enako trojnostjo semen: sončničnimi, makovimi in sezamovimi semeni. Aromatičen lonec školjk in školjk se hitro sestavi - pika s paradižnikom, da bi bil popoln poletni obrok, ki se je zbral okoli. Dokončajte jo s torto iz olivnega olja s koščkovim sadjem.

Sestavite enega od menijev, kot je priporočeno, premešajte in ujemite ali celo naredite en recept po svoje. Ne glede na pustolovščino, ki jo izberete, bo poletje zasijalo v vsakem zalogaju.