Užitna umetnost za otroke
Ta podvodni ekosistem (v celoti izdelan iz sladkarij, gumi in želatine) je zabava. Je lažje, kot je videti, čeprav nekoliko delovno intenzivno. In vaš otrok bo še vedno govoril o tem, ko bo star 30 let.
Ta podvodni ekosistem - v celoti sestavljen iz sladkarij, gumi in želatine - je zabava. In lažje je, kot je videti skupaj. Pridobite recept: želatinski akvarij
José Picayo
Želatinski akvariji z morsko travo
Služi 8 | Čas pripravljenosti: 10 minut | Skupni čas: 4 ure
Sestavine
4 skodelice belega brusničnega soka
3 ovojnice brez aromatizirane 0,25 unče
2 do 3 kapljice modro barvilo hrane
16 palic zelenega žvečilnega gumija, tanko narezano po dolžini
½ skodelice bombonskih rib in morskih zvezd
Navodila
1. V skledo položite 1 skodelico soka; potresemo z želatino in pustimo stati 2 minuti. V majhni ponvi segrejte preostale 3 skodelice soka.
2. Vroč sok prelijemo z želatinsko mešanico in mešamo, dokler se želatina ne raztopi. Dodajte barvilo za živila, da dobite želeno barvo. Pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo.
3. Trakove dlesni rahlo navlažite z vodo in jih stisnite v osem 6-8-unčnih kozarcev in tako oblikujete morsko travo. Enakomerno razdelite, nežno vlijte v želatinsko mešanico in tako pustite izpostavljene vsaj pol centimetra vrhov dlesni. Hladimo do trdnega, 2 do 3 ure.
4. Do 1 ure pred serviranjem uporabite nož za razrez, da naredite navpične reze v želatini in vstavite bombone s konico lesenega nabodala. (Če bombone postavite prej, se lahko raztopijo.)
Navdih za Rachelle Doorley izTinkerLab.com