8 enostavnih domačih receptov za sladoled

Na voljo imamo mehko mesto za sladoled: nič manjše je kot skodelica, stožec ali pesek v natečanem poletnem dnevu (ali v katerem koli letnem času). Če je domače, še boljše: vrstico lahko preskočite v trgovini ali sladoledu, poleg tega pa imate popoln nadzor nad kakovostjo in količino sestavin ter mešanice. Oh, in smo te že omenili, da bi jedli slastne sladoledne sladice, ne da bi morali zapustiti hišo?

Tu je osem neverjetno enostavnih receptov za pripravo sladoleda doma.

Čokolada brez sladoleda

Ta elementarni sladoled - riff na indijski krožniku, znan kot kulfi - potrebuje samo tri sestavine: sladkano kondenzirano mleko, smetano in čokolado. Rezultat je okusna slaščica, ki ima okus kot križ med čokoladnim sladoledom in zamrznjenim čokoladnim mousseom. In ker je tako enostavno narediti, je odlična lastna sladica za večerjo.

Pridobite recept:Čokolada brez sladoleda

POVEZANE: Ta en trik je skrivnost za pripravo slastnega sladoleda doma

Čokoladni čips iz sveže mete

V redu je, če imate še vedno mehko mesto za tisti svetel zeleni metin čokoladni sladoled, ki ste ga odrasli jedli. Toda vzemite našo besedo: ta odrasla različica, narejena s svežimi metinimi listi, namočenimi v mleko in smetano, prevzame okus na povsem novi ravni.

Pridobite recept:Čokoladni čips iz sveže mete

Slana karamela

Karamelni sladoled je eden izmed tistih okusov, ki ga imajo vsi, najraje nepremagljivo ravnovesje med slanim in sladkim. Čeprav je narejena iz le nekaj preprostih sestavin, ima osnova krema neverjetno bogato in svilnato teksturo - kot nalašč za zajemanje.

Pridobite recept:Slana karamela

Kava s čokoladnim pokrovom espresso fižola

Navadni sladoled za kavo je prijetna klasika, a vsakdo včasih dobi hrepenenje po nečem malo drugačnem. Dodajanje nasekljanih čokoladno obloženih espresso fižol daje temu receptu igriv, ustvarjalen (in seveda okusen) preplet. Vendar bodite opozorjeni: dokončno je kofein!

Pridobite recept:Kava s čokoladnim pokrovom espresso fižola

POVEZANE: Genij, še vedno zelo čuden, način preprečevanja opeklin z zamrzovalnikom

Kokosova karamela

Kokosovo mleko je edina tekočina brez mleka, ki vsebuje dovolj maščobe, da postane tekstura končnega sladoleda tako bujna, kot bi bila narejena s smetano. Na srečo se z njo lepo ujemajo številni odlični okusi: čokolada, oreški, citrusi, češnja in, seveda, karamela.

Pridobite recept:Kokosova karamela

POVEZANE: Kako narediti FroYo doma

Borovničev muffin

Ta genialni sladoled združuje čar nežne, sladke peke z mamljivo zamrznjeno poslastico. Rjavi maslo, vanilija in rjavi sladkor dajejo okusu "sveže iz pečice", vrtinec pa sladko-jagodni borovničev kompot in cimet streusel sta se drobila po celotni posojilu teksture in to muffin top okus.

Pridobite recept:Borovničev muffin

Enostavni piškotki 'n' Cream

Polnjeno z bogato, sladko smetano, dišečim ščepcem vanilije in posuto s trakovi hrustljave čokolade piškotki, ta klasika ni le plesen za množice, ampak je tudi eden najlažjih okusov narediti. To je samo vaniljev sladoled z zdrobljenimi piškotki.

Pridobite recept:Enostavni piškotki 'n' Cream

Preprosta jagoda

Poleti, ko so jagode v sezoni, je bledo roza, kremast sladoled popoln način, da jih pokažemo. Za res koncentriran okus poskusite pražiti sadje, preden ga dodate, a če boste raje držali stvari enostavno, bodo preproste narezane jagode naredile trik.

Pridobite recept:Preprosta jagoda